Agromonte, azienda leader nella lavorazione del pomodoro ciliegino, sarà presente a Tuttofood 2026, l’importante manifestazione internazionale dedicata al settore agroalimentare B2B, che si svolgerà a Milano dall’11 al 14 maggio. Dopo aver festeggiato un significativo anniversario nel 2024, il marchio siciliano continua a investire in innovazione, mantenendo un forte legame con il proprio territorio e i valori che ne caratterizzano l’identità: tradizione, qualità e promozione del Made in Sicily.
Presentazione della nuova pizza sauce Agromonte
Agromonte svelerà in fiera la sua nuova linea di Pizza Sauce, concepita specificamente per il mondo della pizza e realizzata con pomodoro ciliegino siciliano. L’intento è quello di reinterpretare un grande classico della cucina italiana, offrendo prodotti che uniscono semplicità, equilibrio e qualità delle materie prime. Le salse sono state progettate per soddisfare sia i professionisti del settore che gli appassionati di cucina domestica, desiderosi di ricreare a casa una pizza dal sapore autentico.
Quattro varianti per ogni palato
La nuova gamma di salse si articola in quattro varianti, ognuna con un profilo aromatico distintivo.
Versione classica
Questa proposta versatile si distingue per l’equilibrio tra dolcezza e acidità del pomodorino siciliano, rendendola una base ideale per accompagnare qualsiasi farcitura senza alterarne il sapore.
Versione gialla
Preparata con pomodorino ciliegino giallo, questa variante offre un profilo più delicato e morbido, pensata per chi predilige sapori meno acidi e più raffinati.
Versione all’origano
In questa versione, il carattere mediterraneo dell’origano conferisce alla salsa un aroma intenso, evocando la tradizione delle pizze più rustiche e casalinghe.
Versione al basilico
Questa ricetta fresca e fragrante è ideale per esaltare preparazioni semplici ma ricche di personalità. Con questa nuova linea, Agromonte amplia la propria offerta dedicata alla pizza, proponendo interpretazioni diverse per soddisfare vari gusti e stili di consumo.
Degustazioni e proposte gourmet in fiera
Durante Tuttofood 2026, i visitatori potranno partecipare a un’esperienza immersiva grazie all’area degustazione allestita nello stand di Agromonte. Questo spazio sarà dedicato alla preparazione di pizza e pasta gourmet, realizzate con le specialità dell’azienda, comprese le nuove Pizza Sauce. Sarà un’occasione unica per assaporare direttamente la qualità delle ricette e il gusto autentico del pomodoro ciliegino siciliano.
Sostenibilità al centro con “L’etichetta della terra”
Accanto alle novità di prodotto, Agromonte presenterà anche il progetto “L’etichetta della Terra”, lanciato in occasione della Giornata Mondiale della Terra. Questa iniziativa prevede un’edizione limitata dell’Originale Salsa Pronta di pomodoro Ciliegino Agromonte e rappresenta un esempio concreto di economia circolare applicata al packaging. Gli scarti della lavorazione del pomodoro, come bucce e residui vegetali, sono stati recuperati e trasformati in un pigmento naturale per la nuova etichetta. La confezione si distingue per la sua superficie materica e irregolare, richiamando l’autenticità della natura, ed è già disponibile nella grande distribuzione italiana fino a esaurimento scorte.
La linea horeca per il food service
Un’importante sezione sarà dedicata al comparto Food Service, con la linea Horeca in formato da 2 kg, progettata per soddisfare le esigenze del canale professionale. Il packaging, ispirato ai pupi siciliani, utilizza colori differenti per identificare le varie referenze, combinando estetica e praticità. Questa proposta consente ai prodotti di essere esposti direttamente in ristoranti e pizzerie, senza necessità di stoccaggio in magazzino, consolidando ulteriormente il posizionamento di Agromonte nel segmento premium dedicato ai professionisti della ristorazione.
La visione dell’azienda
Miriam Arestia, Responsabile Marketing di Agromonte, ha dichiarato: “Tuttofood rappresenta per noi una vetrina importante per raccontare l’evoluzione dell’azienda e le novità di gamma. Nell’edizione 2026 presenteremo la linea Pizza Sauce Agromonte, interamente dedicata a uno dei piatti più amati in Italia e all’estero, con l’obiettivo di portare ancora una volta l’autenticità della Sicilia sulle tavole di tutto il mondo.”