Domenica 23 marzo 2025, il polo fieristico di Santa Lucia di Piave, in provincia di Treviso, ospiterà la quarta edizione di Vinetia Tasting – I vini della Guida Vinetia in degustazione. Questo evento annuale, organizzato dall’AIS Veneto, si propone di mettere in evidenza i migliori vini della regione, coinvolgendo oltre 130 aziende e presentando più di 700 etichette. La manifestazione rappresenta un’importante opportunità per scoprire e apprezzare le eccellenze vinicole venete selezionate dai sommelier dell’AIS.
Dettagli dell’evento
L’evento si aprirà alle ore 10:00, dando il via ai banchi d’assaggio dove i visitatori avranno la possibilità di degustare le etichette premiate dalla guida Vinetia e interagire direttamente con i produttori. Durante la giornata, si svolgeranno sei masterclass tematiche, curate da esperti e docenti dell’AIS, in collaborazione con i Consorzi di tutela. Questi incontri offriranno ai partecipanti l’opportunità di approfondire vari aspetti del mondo del vino.
Masterclass tematiche
Le masterclass toccheranno numerosi argomenti. Il primo incontro, in collaborazione con il Consorzio di tutela vini della Valpolicella, sarà dedicato alle diverse espressioni di questo famoso vino. Successivamente, si approfondirà il legame tra i caseifici artigianali e il formaggio Asiago grazie al supporto del Consorzio tutela formaggio Asiago, esplorando gli abbinamenti tra i vini e le varie stagionature del formaggio. Un’altra masterclass si concentrerà sulle peculiarità del Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, mentre un’altra ancora esplorerà il Custoza e le sue caratteristiche uniche. La giornata proseguirà con un incontro sulla turbiana, varietà che caratterizza il vino Lugana, e si concluderà con una degustazione dedicata al Soave, in collaborazione con il Consorzio tutela vini Soave e Recioto di Soave.
Riconoscimenti e attività aggiuntive
In aggiunta alle masterclass, l’evento prevede la consegna dei diplomi a 250 neo sommelier, un riconoscimento significativo per coloro che hanno completato il percorso formativo all’interno dell’AIS Veneto, sottolineando l’importanza della professionalità nel settore vinicolo.
Accanto a queste attività, Vinetia Tasting offrirà anche degustazioni guidate dedicate al sigaro Toscano, curate dal Club Amici del Toscano.
Esperienze guidate
L’edizione di quest’anno si arricchisce delle Esperienze Guidate, frutto della collaborazione con sei Consorzi partner (Valpolicella, Lessini Durello DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, Custoza, Lugana DOC e Soave). Queste sessioni, di circa trenta minuti ciascuna, permetteranno ai partecipanti di approfondire la conoscenza dei vini e del loro legame con i territori di origine, grazie alla presenza di dieci degustatori ufficiali AIS e dei rappresentanti dei Consorzi. Le Esperienze Guidate si svolgeranno in piccoli gruppi e le iscrizioni saranno disponibili in loco, dove sarà possibile consultare anche il programma completo.
Impegno e sostenibilità
Gianpaolo Breda, Presidente di AIS Veneto, ha sottolineato l’importanza di queste esperienze per scoprire il legame tra vino e territorio, evidenziando l’impegno dell’associazione nel fornire un’offerta sempre più ricca e di qualità. Con una crescita significativa dall’inizio dell’evento, si prevede un’affluenza di oltre 1000 visitatori, superando il numero di biglietti venduti nella scorsa edizione.
In un’ottica di sostenibilità e consumo responsabile, ogni azienda partecipante riceverà tre tappi dosatori Pulltex personalizzati per servire porzioni di vino misurate, riducendo gli sprechi e promuovendo un approccio equilibrato alla degustazione.
Un appuntamento imperdibile
Con un programma così ricco e variegato, Vinetia Tasting si conferma come un appuntamento imperdibile per tutti gli appassionati di vino e per i professionisti del settore, contribuendo a valorizzare le eccellenze enoiche venete.