AltroFood debutta ufficialmente a TuttoFood, evento che si svolgerà a Rho Fiera Milano dall’11 al 14 maggio 2025. Questo ingresso nel panorama fieristico arriva in un periodo cruciale per il marchio, che ha già festeggiato cinque anni dalla sua introduzione nel mercato italiano e due anni e mezzo dal suo lancio negli Stati Uniti. Durante la fiera, AltroFood presenterà una serie di soluzioni innovative, mirate a soddisfare le nuove tendenze di consumo, con particolare attenzione alla lunga shelf life a temperatura ambiente.
Proposte plant-based, gluten-free e funzionali per Gdo e Horeca
Al centro dell’offerta di AltroFood si trova una gamma di prodotti che unisce alimentazione plant-based e formulazioni gluten-free, con un forte focus su aspetti nutrizionali e funzionali. Questi articoli sono progettati per essere facili da utilizzare, rispondendo così alle esigenze di vari segmenti di mercato. La presenza consolidata del brand nella grande distribuzione organizzata e nel canale HORECA dimostra la capacità di AltroFood di adattarsi e rispondere alle necessità di consumatori sempre più esigenti.
Nuove linee snack e bakery in anteprima
In occasione di TuttoFood, AltroFood presenterà in esclusiva due nuove linee di prodotti: una dedicata al settore degli snack e l’altra al comparto bakery. Queste nuove gamme sono state concepite per ampliare le opportunità di consumo, mantenendo un occhio attento alla praticità d’uso senza compromettere la qualità. Accanto ai mix a base di proteine di pisello, che sono diventati un simbolo del marchio, queste nuove proposte puntano a rispondere alle richieste di un mercato in continua evoluzione.
Dimostrazioni culinarie con la chef di Funnyveg Academy
La partecipazione di AltroFood a TuttoFood non si limita alla semplice esposizione. Nella sezione Bakery & Snack del Padiglione 8, la chef e docente di FunnyVeg Academy, Marta Navarrini, condurrà dimostrazioni di cucina dal vivo ogni giorno della fiera. Le ricette presentate includeranno piatti come polpette plant-based con maionese veg, nachos con ragù vegetale e scrambled egg a base di un’alternativa proteica all’uovo. Questo format esperienziale è progettato per evidenziare la versatilità dei prodotti AltroFood, un aspetto sempre più rilevante nelle decisioni d’acquisto degli operatori del settore.
Chi è Altrofood
AltroFood è un marchio italiano appartenente a Diemme Food Srl, specializzata nello sviluppo di prodotti alimentari innovativi, con un focus su soluzioni plant-based e funzionali. L’azienda si distingue per la qualità delle materie prime, l’equilibrio nutrizionale e la sostenibilità, proponendo alternative moderne per un consumatore sempre più consapevole. L’offerta di AltroFood è in continua evoluzione, rispondendo alle esigenze di chi cerca praticità e gusto senza compromessi, con una particolare attenzione all’impatto ambientale e al benessere del consumatore.