Altromercato debutta a TUTTOFOOD: attenzione su filiere etiche e novità

Altromercato debutta a TUTTOFOOD 2025, presentando nuovi prodotti equo-solidali e registrando una crescita del 28,1% nel valore della produzione, consolidando la sua posizione nel mercato agroalimentare.

Altromercato, storica realtà italiana nel settore della distribuzione di prodotti equo-solidali, ha fatto il suo debutto a TUTTOFOOD, una delle fiere più importanti dedicate al settore agroalimentare, che si svolge a Milano dal 8 all’11 maggio 2025. L’azienda ha presentato una selezione di nuovi prodotti che rappresentano il suo impegno per una filiera etica, frutto di oltre 35 anni di esperienza. Questi prodotti sono il risultato di un sistema che valorizza le relazioni a lungo termine, la tracciabilità e l’impatto sociale e ambientale.

Espansione e risultati finanziari

La partecipazione a TUTTOFOOD coincide con un periodo di forte espansione per Altromercato. Nel bilancio dell’esercizio 2024/25, il valore della produzione è cresciuto del 28,1%, passando da 36,3 a 46,5 milioni di euro. Anche i ricavi di vendita hanno registrato un incremento di oltre 11 milioni di euro, consolidando così la posizione del marchio nel mercato agroalimentare. L’offerta di Altromercato unisce qualità, accessibilità e un forte impegno verso filiere etiche.

Importanza dell’evoluzione

Luigi Ranieri, direttore commerciale di Altromercato, ha sottolineato l’importanza di questa evoluzione: “Negli ultimi anni abbiamo lavorato per rendere la proposta Altromercato più focalizzata e accessibile, concentrandoci su categorie alimentari in grado di generare valore per consumatori e operatori professionali”. Secondo Ranieri, prodotti come caffè, cacao e cioccolato raccontano il valore delle filiere etiche, dove la qualità e la sostenibilità sono elementi fondamentali. La presenza a TUTTOFOOD rappresenta un’opportunità per confrontarsi con il mercato e promuovere questi valori.

Novità in fiera

Tra le novità presentate in fiera spiccano la linea di cialde compostabili, il Caffè & Ginseng senza zuccheri aggiunti e una nuova selezione di caffè in grani provenienti da filiere etiche, disponibili in tre referenze: Espresso Grani Intenso 1 kg, Espresso Bio Cremoso 1 kg e Bio Caffè 100% Arabica 500 gr. Non mancano anche nuove proposte nel settore del cioccolato, con tre tavolette classiche e un nuovo snack fondente da 20 grammi, oltre a due rooibos aromatizzati alla vaniglia e alla cannella, provenienti dalla filiera sudafricana.

Campagna di comunicazione

Durante la manifestazione, Altromercato presenterà anche una campagna di comunicazione dedicata alla filiera del cioccolato, realizzata in collaborazione con Iabicus. Questa campagna sarà accompagnata da contenuti video che illustrano l’origine delle materie prime e il lavoro delle comunità di produttori. L’iniziativa ha come obiettivo quello di spiegare il funzionamento delle filiere etiche attraverso il claim “c’è dietro la stessa bontà che c’è dentro”.

Spazi espositivi a TUTTOFOOD

La partecipazione di Altromercato a TUTTOFOOD si articolerà in due spazi distinti: nel Padiglione 8P, Stand L13, dove saranno presentati i prodotti e le storie delle filiere etiche, e nel Padiglione 6, Stand F31, dove sarà presente anche Made in Dignity, la business unit che applica il modello di filiera etica alle collaborazioni con l’industria alimentare. Qui, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, verranno presentati esempi concreti di questo approccio, come il progetto quinquennale sviluppato con Esselunga e la ricerca scientifica sul “Sustainable Development Program – Made in Dignity” di Altromercato, realizzato insieme a Loacker e implementato localmente da Maquita in Ecuador. Questo studio ha messo in evidenza un ritorno sociale del 200%, traducendo in dati misurabili l’impatto del progetto.