La famosa marca di cioccolato KitKat® ha intrapreso una nuova avventura nel settore delle bevande, lanciando una novità esclusiva per il canale fuori casa. Nestlé Professional ha presentato la prima bevanda al cacao aromatizzata al wafer KitKat®, disponibile sia in versione calda che come KitKat Frappè Frozen. Questa innovativa proposta è rivolta a bar, hotel, bed and breakfast e altre strutture nel settore dell’ospitalità. Il prodotto sarà disponibile sul mercato italiano a partire da gennaio 2026 e ha già trovato spazio in oltre 220 locali in tutto il paese.
Caratteristiche del prodotto
La bevanda è confezionata in pratici stick monoporzione da 28 grammi, realizzati con cacao certificato Rainforest Alliance. La preparazione è semplice e si integra senza sforzo nelle operazioni quotidiane dei baristi, richiedendo solo ingredienti già in uso come acqua, latte o panna montata. Non è necessaria alcuna attrezzatura complessa o processi elaborati. Il formato monoporzione facilita anche la gestione operativa, consentendo un migliore controllo dei costi alimentari, riducendo gli sprechi e garantendo standard igienici più elevati.
Un nuovo modo di gustare KitKat®
Un test condotto da Nestlé Professional ha rivelato che il 73% dei consumatori associa le nuove bevande KitKat® ai momenti di snack e pausa pomeridiana, evidenziando la crescente fusione tra il mondo degli snack e delle bevande. La ricetta del KitKat Frappè Frozen si distingue per la sua forte riconoscibilità e per la capacità di inserirsi nel trend delle esperienze di bevande fredde.
Momenti di consumo e opportunità di mercato
Questa soluzione è concepita per soddisfare diversi momenti di consumo, dalla colazione alla pausa pomeridiana e fino all’after dinner, ampliando le possibilità di valorizzazione del menu delle bevande con offerte ad alto valore aggiunto. Nella sua versione calda, il prodotto si rivolge anche a uffici e università, rendendolo adatto a una vasta gamma di contesti.
Le parole del Marketing Manager
«Con questa novità vogliamo trasformare uno dei rituali più iconici della pausa in una nuova esperienza beverage dedicata al fuori casa», ha dichiarato Paolo Pisano, Marketing Manager di Nestlé Professional. «KitKat® è un brand trasversale alle generazioni e fortemente riconoscibile: portarlo nel mondo delle bevande significa offrire agli operatori una soluzione semplice da gestire ma capace di differenziare il menu e ampliare i momenti di consumo durante tutta la giornata».
Un mercato in evoluzione
Il lancio di questa bevanda si colloca in un contesto di mercato in forte evoluzione. In Italia, quasi un caffè su cinque consumato dalla Generazione Z è già un cold coffee, mentre il consumo di bevande fredde è sempre più legato ai momenti di pausa e socializzazione. Questo trend indica che il beverage indulgente e frozen sta guadagnando una posizione stabile nei consumi fuori casa, in particolare tra i giovani consumatori.