Il Ristorante Sociale ExMatta di Chieri, situato in via Papa Giovanni XXIII, 8, si prepara ad accogliere l’edizione 2026 di Beerkenstock, un evento che si svolgerà dal 24 al 26 luglio. Questa manifestazione estiva è un punto di incontro per gli amanti delle birre artigianali, della musica dal vivo e della promozione di un percorso di inclusione lavorativa. L’ingresso è gratuito e non è necessaria alcuna prenotazione; gli animali sono benvenuti. L’evento rappresenta anche un’anteprima della chiusura estiva del ristorante, programmata dal 15 al 25 agosto.
Collaborazione con il birrificio Filodilana
Il fulcro dell’iniziativa è la sinergia con Matteo Pellis, rappresentante del Birrificio Filodilana di Avigliana, che collabora con ExMatta da oltre cinque anni. Per questa edizione, Pellis ha selezionato una gamma di birre provenienti da diverse realtà, tra cui Cane di Guerra di Alessandria e The Wall Craft Beer di Venegono Superiore, oltre a una linea di birre dall’Alta Baviera a marchio Bischofshof. Questa selezione è frutto di una ricerca attenta e di una passione condivisa per le birre di qualità.
Un programma musicale coinvolgente
Il programma musicale di Beerkenstock accompagnerà due delle tre serate. Venerdì 24 luglio, il pubblico potrà godere delle performance di SantoDisco, un’organizzazione torinese specializzata in eventi, con i DJ Raz e Fave, alias Stefano Razzetti e Andrea Favero, che si esibiranno alla console. Sabato 25 luglio, il palco sarà dedicato a Limeoni e The Rocking, che porteranno sonorità rock’n’roll e country, promettendo un’atmosfera vivace e coinvolgente.
Significato sociale dell’evento
L’edizione 2026 di Beerkenstock ha un significato particolare legato al progetto PPU, sostenuto dal Comune di Chieri. Il team di ExMatta sottolinea l’importanza di questo evento: “Beerkenstock nasce dal desiderio di stare insieme nel nostro dehor, godendo della comodità estiva, che abbiamo ironicamente associato alla celebre calzatura tedesca. Quest’anno, vogliamo festeggiare la conclusione del progetto PPU, che in sei mesi ha permesso di inserire nel nostro staff 10 persone in condizioni di fragilità. Sarà un momento per ringraziarli e raccontare il loro percorso di crescita, che è anche il nostro.”
Un menù ricco di specialità
Dal punto di vista gastronomico, il menù di Beerkenstock offrirà i piatti iconici di ExMatta, come il burger di Fassona, tapas e pinsa romana, con una vasta scelta di opzioni vegetariane e attenzione alle intolleranze e allergie. Infine, domenica 26 luglio sarà dedicata al divertimento con il tradizionale “Lancio della Ciabatta”, che premierà ufficialmente il campione in carica, insieme a sfide di Beer Pong, per una chiusura in grande stile dell’evento.