Nasce un nuovo punto di riferimento per il settore delle tecnologie legate al Liquid Food & Beverage: dal 17 al 20 novembre 2026, Bevertech farà il suo debutto presso Fiera Milano. Questo salone fieristico si affiancherà alla 31^ edizione di Simei, creando una sinergia strategica tra i due eventi. L’iniziativa si propone di diventare l’unico appuntamento in Italia completamente dedicato a questo comparto, il quale prevede un mercato del packaging che raggiungerà i 17 miliardi di euro entro il 2028.
Bevertech rappresenta un’evoluzione significativa, unendo il salone di Unione Italiana Vini (Uiv), focalizzato sulla tecnologia per l’enologia e l’imbottigliamento, a una manifestazione che mira a soddisfare esigenze specifiche ancora poco esplorate. L’evento si propone di rispondere alle richieste di innovazione, efficienza e sostenibilità delle aziende operanti nel settore, creando un ambiente che favorisca lo sviluppo di soluzioni all’avanguardia.
Un evento rivoluzionario per il settore
Valerio Soli, presidente di Ipack Ima, ha sottolineato l’importanza di Bevertech nel favorire una contaminazione positiva tra diversi settori. “Vogliamo abbattere i confini tra le industrie affini, dalle tecnologie di trattamento dei liquidi all’automazione, dal packaging intelligente alla tracciabilità”, ha dichiarato. Il claim scelto, “Liquid innovation. Solid solutions”, riflette perfettamente la visione dell’evento, che si rivolge a imprese del settore, buyer, tecnologi alimentari, distributori e operatori. Questo pubblico altamente qualificato sarà selezionato attraverso un attento processo di recruitment, utilizzando i database consolidati di Simei e IPACK-IMA.
Un ecosistema unico per il networking
Paolo Castelletti, amministratore delegato di Unione Italiana Vini Servizi, ha evidenziato come la complementarità con Simei rappresenti un valore aggiunto per il settore. La coesistenza dei due eventi creerà un ecosistema unico, dove l’expertise nella produzione e nell’imbottigliamento enologico si fonderà con le innovazioni provenienti da altri comparti. Questo approccio mira a generare nuove opportunità di networking e sviluppo commerciale, aprendo la strada a prospettive inedite per le imprese coinvolte.
Crescita e potenziale del settore
I dati parlano chiaro: il settore del Liquid Food & Beverage mostra segni di crescita robusta. Secondo l’IPACK-IMA Monitor, si prevede un aumento del consumo globale di Liquid Food del 2,8% annuo tra il 2025 e il 2028. Anche il mercato dei materiali da packaging destinati a questi prodotti è destinato a crescere, con una stima di un tasso medio annuo composto (CAGR 2025-2028) del +4,2%.
Per quanto riguarda le tecnologie per il packaging beverage, si prevede un CAGR (2024-2028) del +4%, con un valore di mercato che arriverà a 16,9 miliardi di euro nei prossimi tre anni, rispetto ai 13,9 miliardi registrati nel 2023. Questi numeri evidenziano un settore in continua espansione, pronto ad affrontare le sfide future con soluzioni innovative e sostenibili.