BUSINESS E MERCATO – Bubble Bev., l’azienda di bevande con sede a Biella, ha avviato la selezione per la seconda edizione del suo Scouting Program, rivolto a marchi emergenti sia italiani che internazionali. A partire dal 2026, il concorso si amplia includendo tutti i formati presenti nel catalogo, superando il limite di un solo formato stabilito nel 2025. Questa iniziativa offre supporto gratuito per lo sviluppo e la produzione, coprendo ogni fase, dall’idea iniziale fino all’industrializzazione del prodotto.
La precedente edizione
Nel 2025, il programma ha riscosso un notevole successo, con una partecipazione di alto livello da parte di progetti provenienti da diverse nazioni. La cerimonia di premiazione ha visto trionfare il concept ideato dallo chef Omar Bonetti, in collaborazione con i suoi figli e il fratello. Ispirato ai ritmi lenti della Provenza, questo progetto ha conquistato la giuria grazie alla sua forte identità, caratterizzata da infusioni naturali e lente, dimostrando una notevole coerenza tra l’idea e il potenziale di mercato.
Dettagli del programma e obiettivi
Il programma rappresenta un’opportunità concreta per i marchi che desiderano sviluppare una nuova bevanda o far evolvere un progetto già esistente. Attraverso lo Scouting Program, Bubble Bev. offre ai partecipanti un modello di collaborazione che riflette il proprio approccio al co-manufacturing. Ogni fase, dall’ideazione alla definizione della ricetta, fino alla produzione industriale, viene sviluppata in sinergia con il brand, avvalendosi delle competenze tecniche e della capacità produttiva dell’azienda.
“L’anno scorso abbiamo limitato la partecipazione a un solo formato, e abbiamo potuto apprezzare l’alta qualità dei brand emergenti. Quest’anno abbiamo deciso di rimuovere ogni vincolo e di aprire il nostro intero catalogo al concorso, poiché riteniamo che ciò possa stimolare ulteriormente la creatività dei partecipanti e permettere a ciascun progetto di trovare la forma più adatta alla propria identità e mercato. Con il nostro nuovo stabilimento, che ha notevolmente ampliato la capacità produttiva, vogliamo supportare chi ha un’idea forte ma non dispone ancora di una struttura solida. Non ci limitiamo a produrre una bevanda, ma lavoriamo insieme a chi l’ha concepita”, ha dichiarato Nick Ranghino, co-fondatore di Bubble Bev..
Modalità di partecipazione
Il programma, che anche quest’anno è completamente gratuito, ha aperto ufficialmente le candidature il 13 luglio e accetterà proposte fino al 31 ottobre 2026. I tre progetti finalisti parteciperanno a un workshop di formazione dedicato, progettato per fornire gli strumenti tecnici e commerciali necessari per lanciare un prodotto sul mercato.
Il vincitore assoluto avrà accesso a:
- Servizi di mentoring e consulenza completa con il reparto Ricerca & Sviluppo
- Produzione gratuita di 3.000 litri della bevanda proposta
Requisiti per la partecipazione
Il concorso è aperto a tutti i brand emergenti, sia italiani che internazionali. Per essere considerati emergenti, i partecipanti devono soddisfare almeno due dei seguenti criteri:
- Fatturato annuo compreso tra 0 e 500.000 €
- Team composto da 0 a 10 persone
- Attività attiva da non più di 5 anni
- Identificabile come potenziale NewCo
Documentazione necessaria
Per partecipare, è fondamentale scaricare e compilare il modulo di domanda dal sito di Bubble Bev. e inviarlo all’indirizzo email scoutingprogram@bubblebev.com, allegando un unico file PDF (massimo 10 MB) contenente:
- Ricetta della bevanda (ingredienti, caratteristiche organolettiche, concept)
- Business plan triennale o strategia di sviluppo
- Piano marketing (target, posizionamento, canali di vendita)
- Brand identity (se disponibile; in alternativa, moodboard o riferimenti visivi)
- Materiali visivi: disegni, schemi, render del progetto
Tempistiche:
- Chiusura candidature: 31 ottobre 2026
- Selezione dei tre finalisti: entro il 15 novembre 2026
- Annuncio vincitore e avvio fase di mentoring: entro il 30 novembre 2026