Cibus Tec 2026 si avvicina a una situazione di completo esaurimento. La cinquantaquattresima edizione di questa importante manifestazione dedicata alle tecnologie per l’industria alimentare e delle bevande si svolgerà a Parma dal 27 al 30 ottobre 2026. Le adesioni registrate finora sono in crescita rispetto alla fase organizzativa della precedente edizione, con l’obiettivo di superare i 1.300 espositori e marchi, occupando oltre 40.000 metri quadrati di superficie espositiva e attirando circa 40.000 visitatori professionali.
Presentazione della manifestazione
La rassegna è stata presentata oggi a Milano e organizzata da Koeln Parma Exhibitions, confermando così la sua vocazione internazionale. Oltre il 30% degli espositori previsti proviene da paesi esteri. Grazie alla collaborazione con ICE Agenzia e la Regione Emilia-Romagna, il programma di incoming porterà a Parma più di 3.000 buyer internazionali qualificati. Un focus particolare sarà dedicato ai mercati africani, con l’inclusione di oltre 100 nuovi top buyer, nell’ambito del progetto “Cibus Tec for Africa”.
Novità di Cibus Tec 2026
Tra le novità più significative di Cibus Tec 2026 ci sono due partnership strategiche. La prima riguarda Federvini, che contribuirà a rafforzare la presenza della filiera beverage e del settore vitivinicolo mediante un’area dedicata e un workshop internazionale focalizzato sui temi della competitività. La seconda novità è il World Pasta Day, che per la prima volta si terrà a Parma all’interno di Cibus Tec, il 27 e 28 ottobre, riunendo produttori, aziende tecnologiche, associazioni e operatori provenienti da tutto il mondo.
Contributo di Koelnmesse
Thomas Rosolia, presidente di Koeln Parma Exhibitions e amministratore delegato di Koelnmesse Italia, ha sottolineato come il contributo di Koelnmesse rappresenti un acceleratore strategico per la crescita di Cibus Tec e per il suo posizionamento nei mercati globali. Antonio Cellie, CEO di Koeln Parma Exhibitions e Fiere di Parma, ha affermato che Cibus Tec è l’unica manifestazione in grado di riunire in un unico luogo tutte le filiere della tecnologia e dell’innovazione per il food & beverage. Ha aggiunto che il trasferimento tecnologico diventa concreto, presentando l’intero spettro delle innovazioni che stanno trasformando l’industria, rendendo Cibus Tec un appuntamento imprescindibile per chi desidera comprendere le direzioni future del settore.