Prende forma l’organizzazione di Cilento Tastes 2026, un evento atteso che si svolgerà dall’1 al 3 maggio 2026 presso il Next di Capaccio Paestum (SA). Questa manifestazione, giunta alla sua quarta edizione, è promossa dall’associazione Cilentox100 ETS e mira a valorizzare il territorio e a promuovere il turismo cilentano. Le iscrizioni per gli artigiani sono ancora aperte, con pochi posti disponibili per partecipare a questo importante evento.
Al centro dell’iniziativa
Al centro dell’iniziativa ci sono gli artigiani del gusto e le tradizioni locali, reinterpretate in chiave moderna per rispondere ai nuovi stili di consumo legati alla dieta mediterranea. L’obiettivo principale è quello di rafforzare le connessioni tra produttori, istituzioni e operatori turistici, creando un punto di incontro diretto con i consumatori e con professionisti del settore, come giornalisti e stakeholder. La manifestazione rappresenta un autentico racconto del Cilento, espressione di cuochi contadini, produttori agricoli e della cultura gastronomica locale.
Fino a 100 espositori e un format interattivo
L’evento prevede la partecipazione di fino a 100 espositori, tutti membri di Cilentox100 ETS, offrendo al pubblico l’opportunità di degustare e acquistare prodotti tipici. I visitatori potranno partecipare a masterclass, assistere a concerti e prendere parte a iniziative culturali, comprese attività Kids Lab gratuite. Il format dell’evento prevede un biglietto d’ingresso convertibile in token, utilizzabili per l’acquisto di prodotti e degustazioni delle specialità cilentane, rendendo l’esperienza ancora più coinvolgente.
Novità della quarta edizione
Il programma di Cilento Tastes 2026 si arricchisce con importanti novità. Tra queste, il debutto dello Spazio Cultura Cilento, un’area dedicata alle amministrazioni locali per presentare l’offerta turistica, gli eventi e l’identità culturale dei diversi territori, con l’intento di promuovere in modo integrato il Cilento. Un’attenzione particolare sarà riservata all’Arena Cilento, realizzata in collaborazione con Chef House Academy, uno spazio dedicato ai cuochi contadini e agli artigiani della cucina tradizionale, dove si svolgeranno dimostrazioni e narrazioni gastronomiche.
Confermata anche la Cantina Cilento, in collaborazione con il Consorzio Vini Salerno, che offrirà un’esperienza di degustazione dei vini locali. Le masterclass torneranno con sei appuntamenti focalizzati su vino, olio, salumi e tradizione gastronomica, accompagnate da un ricco programma di attività per le famiglie. Ogni sera, gli ospiti potranno godere di concerti e iniziative legate alla cultura del Mediterraneo.
Le parole del direttore
“Cilento Tastes 2026 si conferma come un evento esperienziale e turistico, capace di attrarre visitatori e valorizzare il territorio cilentano attraverso il cibo e la cultura. L’evento è nato con una missione chiara: difendere i piccoli artigiani del gusto, valorizzare il loro ruolo e sostenere una produzione legata al territorio, in contrapposizione alle logiche della produzione massiva globale,” ha dichiarato Linda Auricchio, direttrice dell’evento.
L’evento si prospetta come un’importante occasione di incontro e celebrazione delle tradizioni culinarie cilentane, offrendo un’opportunità unica per scoprire e apprezzare il patrimonio gastronomico locale.