Via libera in Conferenza Stato-Regioni all’impiego dei Tecnologi Alimentari nell’ambito della sicurezza alimentare e dei controlli ufficiali. Lo dichiara in una nota la presidente del Consiglio Nazionale dell’Ordine dei Tecnologi Alimentari, Laura Mongiello, a margine dell’approvazione dell’Accordo.
Mongiello sottolinea che il risultato arriva “finalmente” dopo 26 anni dall’insediamento del Consiglio Nazionale dell’Ordine, attribuendolo al lavoro di questo governo e, in particolare, al sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato. La presidente afferma che l’esito andrà a beneficio di cittadini, istituzioni e dell’intero sistema Paese, contribuendo a rafforzare la struttura dei controlli ufficiali e a garantire che sulle tavole degli italiani arrivino alimenti sicuri, tracciabili e di qualità.
Più competenze per le Regioni
Nel dettaglio, il provvedimento “crea le condizioni” affinché le Regioni possano avvalersi in modo più incisivo delle competenze del Tecnologo Alimentare, al pari di quanto avviene già da anni in numerosi Paesi europei. Mongiello lo definisce un passo significativo verso il rafforzamento dell’approccio multidisciplinare e multiprofessionale che caratterizza la strategia One Health.
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Fonte originale: Tecnologi Alimentari, via libera Conferenza Stato-Regioni all'impiego nei controlli – Cibo e Salute – Ansa.it