Conserve Italia ha recentemente organizzato un incontro presso il proprio stabilimento di Albinia, coinvolgendo i soci produttori provenienti dalla Toscana e dall’Alto Lazio per discutere della prossima campagna del pomodoro prevista per il 2026. L’azienda ha confermato il proprio impegno nel supportare le aziende agricole della filiera, mirando a valorizzare il potenziale produttivo dello stabilimento. L’obiettivo è di trattare circa 85 mila tonnellate di pomodoro, con una leggera crescita rispetto alla stagione precedente, e di avviare le lavorazioni a partire dal 20 luglio.
Il valore del legame con i produttori
Durante l’incontro, Daniele Piva, Direttore delle produzioni agricole, ha sottolineato l’importanza di mantenere un legame solido e duraturo con i soci produttori. Piva ha affermato che tali incontri sono fondamentali per consolidare i rapporti e affrontare insieme le sfide del settore. “Vogliamo offrire un servizio concreto di assistenza tecnica e condividere esperienze e informazioni utili”, ha dichiarato. Questo approccio mira a costruire una filiera robusta, che parte dal seme fino alla bottiglia, pronta per raggiungere le tavole italiane e i mercati esteri. Piva ha inoltre espresso gratitudine al team dello stabilimento di Albinia per l’ottimo lavoro svolto e per la riuscita dell’evento.
Investimenti e innovazioni nello stabilimento
Il Direttore ha fatto il punto sugli investimenti effettuati negli ultimi anni, evidenziando come questi abbiano contribuito a migliorare l’efficienza e la sostenibilità dello stabilimento. Dal 2019, l’azienda ha realizzato interventi significativi, tra cui l’installazione del nuovo evaporatore ‘Thor’ nel 2025, con un investimento di quasi 5 milioni di euro. Questo nuovo sistema ha portato a un miglioramento qualitativo del prodotto, riducendo le emissioni di CO2 del 30%, equivalenti a circa 2.000 tonnellate. Questi sforzi non solo migliorano l’efficienza produttiva, ma apportano anche benefici all’ambiente e alla comunità locale.
Focus sulla campagna e sui risultati varietali
La seconda parte dell’incontro ha trattato aspetti tecnici legati alla campagna del pomodoro, fornendo informazioni sulla gestione integrata della coltivazione e sull’analisi dei risultati delle prove varietali condotte in Toscana nel 2025. È stato presentato il catalogo varietale 2026 di Tera Seeds, la società sementiera di Conserve Italia, con l’intento di fornire indicazioni operative e strumenti utili ai produttori per migliorare le rese, la qualità e la sostenibilità delle coltivazioni.
Riconoscimenti e risultati di mercato
L’incontro ha anche messo in luce le attività di ricerca su nuove varietà di pomodoro, mirate a migliorare la performance e l’adattamento al territorio maremmano. Questo percorso di innovazione ha ricevuto conferma dai recenti riconoscimenti ottenuti sul mercato. La classifica di fine anno di Gambero Rosso ha premiato la Passata Verace Cirio e la Passata Pomodorissimo Santa Rosa, entrambe prodotte nello stabilimento di Albinia, per la loro qualità, gusto e cremosità. Questi risultati evidenziano il valore del lavoro condiviso lungo tutta la filiera e rafforzano l’impegno di Conserve Italia a essere un partner affidabile e vicino ai propri soci produttori anche per la campagna del 2026.
