Disaronno Ingredients, una divisione di Illva Saronno Holding specializzata nello sviluppo e distribuzione di ingredienti premium per gelateria, pasticceria e bakery, ha confermato la sua partecipazione alla 47° edizione di Sigep World. Questo importante evento si svolgerà a Rimini dal 16 al 20 gennaio 2026. Tra le novità annunciate, spicca la celebrazione dei 90 anni del brand Stella, la sponsorizzazione platinum della Gelato World Cup 2026 in collaborazione con Anselmi 1892, e il rafforzamento della divisione grazie all’acquisizione del 100% di Delite Srl.
L’azienda in fase di consolidamento
L’azienda si trova in una fase di consolidamento, dopo aver acquisito Delite Srl, un distributore storico emiliano nel settore della gelateria e pasticceria. Questa operazione è parte della strategia di sviluppo industriale di Illva Saronno Holding, mirata a potenziare la piattaforma distributiva e valorizzare le sinergie commerciali, offrendo così una proposta sempre più strutturata per i professionisti del settore.
Spazio espositivo e brand presentati
Disaronno Ingredients occuperà uno spazio espositivo di oltre mille metri quadrati all’interno del Padiglione A3, precisamente agli stand 001, 041, 081, 087 e 129. Durante l’evento, l’azienda presenterà la propria offerta attraverso brand storici come Anselmi 1892, Stella, Montebianco e Chiaravalle, insieme a brand di nuova generazione come Alvena, pensati per i nuovi stili di consumo.
Occasione per dimostrazioni e celebrazioni
La fiera sarà anche l’occasione per presentare i nuovi prodotti e realizzare dimostrazioni dal vivo con maestri gelatieri e pastry chef. Disaronno Ingredients ha scelto Sigep World per festeggiare i 90 anni del marchio Stella, simbolo di tradizione e qualità, che ha accompagnato gelatieri italiani e internazionali nel corso delle generazioni. L’anniversario verrà celebrato con uno stand dedicato, dove i visitatori potranno scoprire la storia e l’evoluzione dei prodotti che hanno contribuito a definire l’identità del marchio.
Valorizzazione dell’eccellenza artigianale
Durante la manifestazione, Anselmi 1892 sarà valorizzato come platinum sponsor della Gelato World Cup e della Gelato Arena, dove le migliori squadre mondiali di gelateria e pasticceria si sfideranno per la conquista della coppa del mondo. Questa iniziativa sottolinea l’impegno dell’azienda nella valorizzazione dell’eccellenza artigianale del gelato, con i prodotti Anselmi 1892 utilizzati dai migliori professionisti del settore.
Progetti del sistema DIS
A completare la partecipazione al Sigep World, Disaronno Ingredients presenterà i progetti del sistema DIS (Distributing Excellence), concepito per garantire una logistica efficiente e un servizio capillare a supporto dei professionisti in tutta Italia.
Marco Casol, Amministratore Delegato di Disaronno Ingredients, ha dichiarato: “La partecipazione al Sigep World rappresenta per noi un momento chiave di confronto con il mercato e i professionisti del settore. La celebrazione dei 90 anni di Stella, il sostegno alla Gelato World Cup e le novità di prodotto confermano la nostra visione di crescita nel mondo del gelato, della pasticceria e della bakery. È proprio in questo percorso che si inserisce anche l’acquisizione del 100% di Delite Srl, che rafforza il Progetto Strategico DIS e la nostra piattaforma distributiva, permettendoci di offrire soluzioni sempre più strutturate e di valore ai clienti.”