Con l’arrivo dell’estate, i dessert freschi come sorbetti e gelati homemade stanno conquistando un posto d’onore nella ristorazione. Gli estrattori HUROM, un marchio coreano con oltre cinquant’anni di esperienza nel settore degli slow juicer, offrono la possibilità di trasformare frutta e ingredienti freschi in delizie estive. La loro innovativa Slow Squeeze Technology™ simula la spremitura a freddo, operando a bassa velocità per minimizzare calore e ossidazione, mantenendo intatti sapore e valore nutrizionale. Durante la HUROM Summer Sale, che si svolgerà dal 14 al 23 agosto 2026, i modelli H70-ST e H70-FT saranno offerti con uno sconto del 30%. Ecco i dettagli dell’iniziativa.
Hurom: innovazione nella preparazione dei dessert
La HUROM è riconosciuta a livello mondiale come pioniera nella tecnologia degli slow juicer e dell’estrazione a freddo. Da più di cinquant’anni, l’azienda sviluppa apparecchiature progettate per trattare gli ingredienti con attenzione, preservandone il sapore e le proprietà naturali. Grazie alla Slow Squeeze Technology™, che imita la pressione manuale della spremitura a freddo, gli estrattori HUROM non si limitano alla produzione di succhi di frutta e verdura. Questi dispositivi offrono anche la possibilità di realizzare bevande vegetali, sorbetti e dessert, rendendo ogni preparazione adatta a diverse occasioni durante l’arco della giornata.
I modelli H70-ST e H70-FT sono progettati per coloro che desiderano esplorare la preparazione di ricette diverse tutto l’anno. La HUROM Summer Sale, in programma dal 14 al 23 agosto 2026, offre l’opportunità di scoprire queste macchine a un prezzo vantaggioso, con uno sconto del 30%. Questa è un’occasione per cimentarsi nella creazione di succhi freschi, bevande vegetali e dessert estivi, portando in tavola la freschezza tipica della stagione.
Caratteristiche dei modelli hurom h70-st e h70-ft
Il modello HUROM H70-ST, parte della Pure Press Line, è stato progettato per ottenere succhi limpidi e omogenei, con una minima quantità di polpa. Utilizzando la Slow Squeeze Technology™ e una velocità di spremitura di 60 giri al minuto, questo estrattore riduce calore e ossidazione, mantenendo il gusto e il valore nutrizionale. Il Smart Hopper consente di inserire frutta e verdura intere, mentre il filtro a rete e la spazzola rotante separano efficacemente il succo dalla polpa. Grazie al filtro per gelato incluso, è possibile preparare anche sorbetti e dessert freschi. Con un design elegante e materiali resistenti, H70-ST è disponibile in diverse colorazioni e ha una garanzia di 15 anni su motore e componenti principali. Le sue dimensioni sono 17,4 × 21,6 × 44,1 cm e il peso è di 5,5 kg, con un prezzo consigliato di € 499.
Il modello HUROM H70-FT, appartenente alla Easy Press Line, è pensato per chi cerca praticità. A differenza della Pure Press Line, H70-FT è progettato per semplificare l’intero processo di estrazione, dalla preparazione alla pulizia. Il sistema Multi-Auger, privo di filtro, rende l’assemblaggio e la manutenzione facili, consentendo di lavorare frutta e verdura di ogni tipo, anche congelata. Con un’estrazione lenta a 60 giri al minuto, il succo mantiene freschezza fino a 72 ore. H70-FT condivide il design elegante e i materiali BPA free con H70-ST, ed è coperto da una garanzia di 15 anni. Le dimensioni sono identiche a quelle del modello precedente, ma il peso è di 5,4 kg, con un prezzo consigliato di € 599.
Ricette fresche per un’estate indimenticabile
Per rendere l’estate ancora più deliziosa, HUROM propone due semplici ricette di frozen dessert che possono sorprendere gli ospiti e rinfrescare le giornate calde. La prima è il Tropical Fruit Sorbet, che combina mango, ananas, banana e pitaya rosa, creando un dessert leggero e colorato. Per prepararlo, basta congelare i frutti per 4-6 ore, quindi inserirli nell’estrattore HUROM H70-ST o H70-FT con l’accessorio per preparazioni frozen, e aggiungere un cucchiaino di succo di lime per un tocco di freschezza.
La seconda ricetta è il Blackberry Frozen Yogurt, un dessert cremoso a base di more, yogurt e miele. Anche in questo caso, le more devono essere congelate per 4-6 ore, per poi essere lavorate insieme allo yogurt nell’estrattore. Aggiungendo un po’ di bevanda vegetale, si può ottenere una consistenza perfetta per gustare il frozen yogurt con una cannuccia. Entrambe le ricette sono ideali per chi cerca un modo semplice e gustoso per affrontare le calde giornate estive.