Facile
5min
Per 4 persone
ingredienti
-
Burro
200 gr
• 380 kcal -
Farina 00
170 gr
• 36 kcal -
Zucchero semolato
150 gr
• 146 kcal -
Zucchero di canna
150 gr
• 380 kcal -
Cacao in polvere
110 gr -
Uova
2
• 380 kcal -
Gocce di cioccolato
100 gr
Le calorie si riferiscono a 100 gr di prodotto
I brownies al microonde sono dei dolcetti velocissimi e irresistibili, una variante dei classici brownies americani, pronti in 5 minuti. Il dolce ideale quando volete realizzare qualcosa di goloso per la merenda o un dessert da offrire ai vostri ospiti, ma avete poco tempo a disposizione: tutti gli ingredienti saranno aggiunti man mano nel burro fuso, fino a ottenere un composto cremoso. Il risultato finale saranno dei dolcetti soffici e super golosi, da servire cosparsi in cima con gocce di cioccolato. Ecco tutti i passaggi per realizzarli alla perfezione.
Come preparare i brownies al microonde
Fate sciogliere il burro in microonde a bassa temperatura, così da non bruciarlo (1). Aggiungete lo zucchero bianco e di canna e mescolate (2). Unite il cacao in polvere (3) e mescolate di nuovo.
Versate un uovo alla volta (4) e mescolate fino a incorporarli bene al resto degli ingredienti. Aggiungete la farina (5) e mescolate con la frusta. Unite anche metà delle gocce di cioccolato (6) e mescolate di nuovo fino a ottenere un composto cremoso.
Imburrate una teglia quadrata e versateci dentro il composto. Cospargete in cima con altre gocce di cioccolato. Cuocete nel microonde per 5 minuti alla massima potenza (7). Una volta pronta, fate intiepidire la torta, sformatela e tagliatela in quadrati (8). I vostri brownies al microonde sono pronti per essere gustati (9).
Consigli
Potete aromatizzare il composto con mezza bacca di vaniglia: aggiungete i semi della bacca dopo aver incorporato le uova.
Se preferite potete spolverizzare i brownies con zucchero a velo oppure servirli ricoperti con glassa al cioccolato per renderli ancora più golosi.
Se amate i dolci veloci e golosi, provate anche la mug cake, la torta in tazza al cioccolato cotta al microonde, ideale per una pausa golosa da soli o in compagnia.
Conservazione
Potete conservare i brownies al microonde per 2-3 giorni all’interno di un contenitore con chiusura ermetica.
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