Nel vivace quartiere della Barona, a Milano, ha aperto il 15 febbraio 2025 un nuovo punto di riferimento per gli amanti della mixology e della buona cucina: Feat., un cocktail bar e club che unisce la passione per i drink e il cibo con un’atmosfera musicale coinvolgente. Questo innovativo locale è stato concepito da Luca Cutrufelli, già fondatore de Il Giardino di Lipari, in collaborazione con lo Studio Ganko. Feat. si sviluppa su due piani: al piano terra si trova Feat. Bar, mentre al piano interrato si apre Feat. Club, uno spazio versatile dedicato a eventi di vario genere.
Il contesto della Barona
Il quartiere della Barona, spesso trascurato, sta vivendo una trasformazione significativa. Cutrufelli ha scelto questo luogo strategico, situato all’interno del complesso Forrest in Town, per dare vita a Feat. con una visione chiara e lungimirante. L’obiettivo è quello di creare un ambiente che non si limiti a sommare funzioni, ma che costruisca relazioni e un senso di comunità. Ogni aspetto, dalla progettazione degli spazi all’offerta dei drink, è pensato per favorire l’interazione sociale. Questo locale rappresenta una piccola rivoluzione urbana in un quartiere che, nei prossimi dieci anni, è destinato a cambiare radicalmente il suo volto.
Design e atmosfera: un equilibrio tra eleganza e funzionalità
Il Feat. Bar al piano terra si distingue per un design raffinato, caratterizzato da elementi in radica e un’illuminazione modulare che crea un’atmosfera accogliente. Il bancone, lungo e imponente, si estende lungo tutta la parete, offrendo un punto focale per i visitatori. Scendendo al piano inferiore, si accede al Feat. Club, un ambiente intimo e adattabile, concepito per ospitare eventi privati e feste. Questo spazio è dotato di un dancefloor e di un’area lounge, con illuminazione RGB e un sistema acustico ottimizzato, rendendolo perfetto per ogni tipo di evento.
Drink list d’autore: una fusione di culture
Il bartender Samuele Lissoni, originario di Monza e con una carriera consolidata, è il responsabile della drink list di Feat.. Insieme a Cutrufelli, ha creato un menù che riflette un dialogo tra diverse culture, unendo ingredienti locali e influenze asiatiche. Tra le creazioni più apprezzate ci sono il Sonàmbulo, a base di mezcal e ingredienti freschi, e il Tomatto, un cocktail innovativo con succo di pomodoro. La selezione di drink è pensata per soddisfare diverse preferenze, dai classici a proposte più originali, sempre con un occhio di riguardo alla qualità.
Un’intervista con Luca Cutrufelli
In un’intervista, Cutrufelli ha descritto Feat. come un progetto unico che riempie un vuoto nella Barona, un quartiere che necessitava di un cocktail bar. Ha spiegato che il nome Feat. simboleggia l’unione di mondi diversi: cibo, drink, musica e arte. Per quanto riguarda il menù, attualmente solo digitale, è una scelta strategica per comprendere le preferenze della clientela. Il locale offre piatti della tradizione italiana, come polpette al sugo e risotto alla milanese, realizzati con ingredienti freschi e a prezzi accessibili.
La sala al piano inferiore è concepita per eventi privati e aziendali, con un impianto di illuminazione versatile e un’atmosfera che può essere personalizzata in base alle esigenze degli ospiti. Cutrufelli, con la sua esperienza nel settore, consiglia di investire in sicurezza per eventi di grandi dimensioni e di stabilire regole chiare con i DJ riguardo a volumi e target.
Feat. si propone come un nuovo centro di aggregazione per la Barona, un luogo dove le persone possono incontrarsi, condividere storie e godere di un’atmosfera che sa coniugare eleganza e semplicità. Con l’introduzione di un brunch nei weekend e la pianificazione di eventi futuri, Feat. è pronto a diventare un punto di riferimento per la vita sociale milanese.