CRONACA PER L’IMPRESA – Nel 2025, la Ferrarelle Società Benefit ha concluso l’anno con un significativo Benefit Impact Assessment che ha raggiunto i 90,3 punti, evidenziando un incremento di 0,7 punti rispetto al 2024. L’azienda ha generato un valore economico di circa 257 milioni di euro, segnando una crescita del 3% rispetto all’anno precedente. Questi dati sono stati presentati nella settima edizione del Bilancio di Sostenibilità intitolato “Dalle sorgenti al mare, la nostra rotta sostenibile”, accompagnato dalla Relazione di Impatto.
Nel corso dell’anno, Ferrarelle ha destinato circa 1 milione di euro a sostegno della comunità, attraverso donazioni e iniziative di rilevanza sociale. L’azienda ha inoltre ottenuto la Medaglia di Bronzo EcoVadis, con un punteggio di 72 su 100, posizionandosi nell’83° percentile tra le imprese valutate.
Analisi dei rischi climatici e ambientali
Una delle novità più rilevanti del Bilancio è la prima analisi strutturata dei rischi climatici e ambientali riguardanti i bacini sorgivi di Riardo, in Campania, e Darfo Boario Terme, in Lombardia. Questo studio, realizzato in vista di una futura Analisi di Doppia Materialità, integra ricerche scientifiche, collaborazioni con università e centri di ricerca, e dati provenienti dal monitoraggio dei territori.
La mappatura ha identificato otto rischi distinti: cinque di tipo fisico, tra cui la variabilità della composizione chimica dell’acqua e eventi estremi, e tre transizionali, che riguardano l’evoluzione normativa e le aspettative dei consumatori sulla sostenibilità. Per ciascun rischio, sono state analizzate probabilità, magnitudo e possibili conseguenze operative, finanziarie e reputazionali, insieme alle misure di mitigazione già adottate.
Nel 2025, i consumi energetici dell’azienda sono diminuiti del 2,26%. L’impianto di trigenerazione di Riardo ha prodotto 62.650 GJ di energia, mentre le emissioni dirette Scope 1 sono diminuite del 6,21% e quelle Scope 2 location-based del 13%. I prelievi idrici sono scesi del 7%, grazie a interventi sulle condotte e sistemi di depurazione. Il 79% dei rifiuti prodotti è stato avviato a recupero, rispetto al 76% del 2024, e sono state utilizzate circa 5.400 tonnellate di R-PET, pari al 28% del PET totale.
Investimenti nelle persone e nella sicurezza
Nel 2025, Ferrarelle ha chiuso l’anno con 426 dipendenti, di cui il 93% a tempo indeterminato. Il numero di donne nell’organico è aumentato del 10% rispetto all’anno precedente, raggiungendo una composizione del 18%. Le ore di formazione sono state 15.897, con un incremento del 44% rispetto al 2024, e oltre 3.200 ore sono state dedicate all’avvio di una nuova linea produttiva per le lattine nello stabilimento di Riardo.
Il progetto triennale “Cultura della Sicurezza” ha preso avvio nel 2025, mentre gli infortuni sul lavoro sono diminuiti del 40%. Ferrarelle ha anche introdotto uno sportello di supporto psicologico gratuito e disponibile 24 ore su 24 per i propri dipendenti. Le attività della Fondazione Ferrarelle ETS continuano a concentrarsi su ricerca scientifica, inclusione e sostegno alle comunità, con collaborazioni attive con diverse fondazioni e associazioni.
Valore economico e innovazione
Nel 2025, dei 257 milioni di euro generati, oltre 236 milioni sono stati distribuiti agli stakeholder. La spesa verso i fornitori ha superato i 228 milioni di euro, con l’87% destinato a imprese italiane, per un totale di circa 198 milioni. Ferrarelle si conferma come il terzo gruppo italiano per valore nel settore delle acque minerali.
Durante l’anno, il dipartimento di Ricerca e Sviluppo ha seguito l’internalizzazione della produzione delle Bibite Ferrarelle sulla nuova linea lattine di Riardo e ha lavorato allo sviluppo di nuove referenze per i mercati nazionale e internazionale.
Il Bilancio di Sostenibilità è arricchito da un progetto artistico del britannico Alan Walsh, le cui opere richiamano il paesaggio mediterraneo e la cultura della vela, in particolare la 38ª Louis Vuitton America’s Cup di Napoli, di cui Ferrarelle è Official Water.
Il Bilancio di Sostenibilità 2025 di Ferrarelle Società Benefit, insieme alla Relazione d’Impatto, è disponibile per la consultazione e il download sul sito ufficiale dell’azienda.