Il settore della **floricoltura** italiana sta vivendo una fase di profonda **trasformazione**, con un crescente impegno verso la **sostenibilità**. Le aziende del comparto stanno adottando pratiche **ecologiche**, utilizzando materiali a **chilometro zero** per la **coltivazione**, in sostituzione della **torba** e della **fibra di cocco**. Queste novità sono emerse durante il **congresso nazionale del fiore**, tenutosi a **Pompei** e **Castellammare di Stabia** il 15 e 16 maggio 2025, organizzato da **Coldiretti**, **Coldiretti Campania** e dalla **consulta florovivaistica**. Il convegno ha visto la partecipazione di esperti del settore, tra cui il presidente di **Coldiretti**, **Ettore Prandini**, e il presidente della **consulta florovivaistica**, **Mario Faro**.
Il valore del settore florovivaistico
Il congresso ha offerto un’importante opportunità per analizzare l’andamento di un settore che nel 2024 ha registrato un volume d’affari di **3,3 miliardi di euro**. Secondo le proiezioni, il 2025 potrebbe stabilire nuovi **record**, anche grazie all’incremento delle **esportazioni**. Le **19.000 aziende** attive nel settore si contraddistinguono per l’adozione di pratiche **sostenibili** e **innovative**, come l’uso di **tecnologie di digitalizzazione** e **agricoltura 4.0**, che permettono di ridurre il consumo di **acqua** e di utilizzare materiali a **impatto zero**.
Nuove opportunità di mercato
I promotori del congresso hanno sottolineato l’importanza di esplorare nuovi **mercati**, in particolare quello delle **cerimonie**. Il fenomeno dell’**agri-wedding**, inizialmente considerato di nicchia, ha raggiunto un valore di oltre **300 milioni di euro**, secondo stime di **Coldiretti** e della **consulta florovivaistica**. Analizzando i dati sul **destination wedding**, si evidenzia che i **matrimoni green** e quelli in **vigna** occupano rispettivamente il terzo e il quarto posto tra le preferenze delle **coppie**. Sempre più richiesti sono anche i **fiori** e le **piante 100% italiani**, simbolo di **sostenibilità** e **qualità**.
L’importanza delle piante da interno
Un ulteriore aspetto trattato durante il congresso riguarda le **piante da interno**, come la **Sansevieria**, la **Chamadorea**, la **Yucca** e il **Ficus**. Queste piante non solo abbelliscono gli ambienti, ma svolgono anche un ruolo fondamentale nel migliorare la **qualità dell’aria**, rilasciando **ossigeno** e contribuendo a creare spazi più **salubri**. Questi benefici sono stati confermati da una **ricerca** condotta da **Coldiretti** in collaborazione con l’**Istituto di Bioeconomia** del **Consiglio Nazionale delle Ricerche**, che ha dimostrato l’efficacia di queste piante nel purificare l’aria degli ambienti interni.
La **floricoltura** italiana si sta quindi evolvendo, rispondendo alle esigenze di un **mercato** sempre più attento alla **sostenibilità** e all’**innovazione**, con prospettive promettenti per il **futuro**.