Fireplace – Alessio Mercuri Rome Marriott Grand Hotel Flora
Drink sia aromatico che speziato addolcito e reso delicato per la presenza della camomilla. Viene servito caldo, con una garnish di cannella, è perfetto per il periodo delle festività.
Ingredienti
50 ml Hennessy VS
Infuso camomilla, anice stellato, cannella e zenzero
Preparazione
Mettere in infusione la camomilla con le spezie e aggiungiere lo zucchero liquido, una volta pronto il preparato unire il cognac e poi riscaldare il tutto aggiungendo come garnish una stecca di cannella o una scorza di limone. Servire in un Toddy glass.
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