Il BAR & WINE Follis, situato lungo il litorale romano, ha recentemente lanciato The Follis Reporter, una drink list innovativa concepita come una rivista di alta moda dedicata al mondo del cinema e dello spettacolo. Questo progetto, presentato nel 2026, rompe con il tradizionale formato dei menu, offrendo una selezione di 15 cocktail da Oscar che si ispirano a registi, atmosfere iconiche e personaggi celebri del grande schermo e delle serie televisive.
La drink list è stata creata dal team dell’American Bar di Follis, sotto la direzione della bar manager Samantha Parente. Ogni cocktail è frutto di un’attenta combinazione di storytelling e tecniche di miscelazione moderne, con ogni proposta dedicata a una specifica opera cinematografica. Tra le creazioni più interessanti figurano il Follis Fortyfever, ispirato a La febbre del sabato sera, il Bloody Eye, che trae spunto da Cocktail, e il Cosmo and the City, dedicato a Sex and the City. La lista non si limita a questi, ma richiama anche opere come Bond, Il Grande Gatsby, Volver e le atmosfere fresche e analcoliche di Bridgerton.
La drink list presenta anche la sezione Road of Memories, che include i classici storici del team di Follis, e il Conte in Botte, un twist sul Negroni, che rappresenta un marchio registrato del locale. Queste proposte riflettono l’impegno del bar nel creare esperienze uniche e memorabili per i propri clienti.
Collaborazioni e creatività
The Follis Reporter è nato grazie a una sinergia con Bulldog Gin, il quale è presente nella drink list e incarna lo spirito contemporaneo delle miscelazioni offerte. Questa collaborazione sottolinea l’attenzione del bar per ingredienti di alta qualità e per l’innovazione nel settore della mixology.
La direzione creativa del progetto è stata affidata all’agenzia di comunicazione Ingenio Labs, che ha curato il coordinamento editoriale e lo sviluppo grafico. Grazie al loro intervento, la drink list si trasforma in un vero e proprio magazine da collezione, con un’identità visiva distintiva che riflette l’essenza del locale. Questo approccio innovativo non solo arricchisce l’esperienza del cliente, ma crea anche un legame più profondo tra il mondo della mixology e quello della cultura pop.
Con queste iniziative, il BAR & WINE Follis si posiziona come un punto di riferimento per gli amanti dei cocktail e del buon cinema, offrendo un viaggio sensoriale che celebra la bellezza e la creatività del mondo dello spettacolo.