ALIMENTARI – La linea Friol Professional ha recentemente subito un significativo aggiornamento grafico, che interessa tutte le referenze destinate al settore della ristorazione e del foodservice. Questo marchio, che si afferma come leader in Italia nel segmento degli oli per frittura, completa così il processo di rinnovamento della propria identità visiva, iniziato con il restyling della gamma consumer.
Il nuovo packaging conserva gli elementi distintivi di Friol, come il logo e i codici colore, ma introduce una grafica moderna e una comunicazione mirata per il canale professionale. L’intento è quello di rendere più evidenti le caratteristiche tecniche dei prodotti, migliorando la leggibilità sugli scaffali e nei punti vendita specializzati, facilitando così la scelta degli operatori in base alle diverse necessità d’uso.
Inoltre, l’intervento mira a rafforzare il posizionamento premium del marchio, valorizzando la sua specializzazione nella frittura, la qualità delle formulazioni e le prestazioni in cucina.
Formula chef da 20 litri al centro del rinnovamento
Un’attenzione particolare è dedicata a Formula Chef nel formato da 20 litri, considerata la referenza di punta della gamma Professional. Questa formulazione è stata sviluppata per soddisfare le esigenze delle cucine che operano a ritmi intensivi e necessitano di prestazioni costanti.
La nuova confezione mette in evidenza la composizione a base di 100% girasole alto oleico e le caratteristiche della formulazione: il prodotto è in grado di friggere fino a cinque volte di più rispetto a un olio di girasole standard, presenta un punto di fumo di 230°C e contribuisce a ridurre la formazione di schiuma durante la frittura. Queste caratteristiche sono state pensate per consentire agli operatori di mantenere elevati standard qualitativi anche in condizioni di utilizzo prolungato e a elevata intensità.
Le altre formulazioni della gamma professional
Oltre a Formula Chef, la proposta di Friol Professional comprende diverse formulazioni e formati, destinati a rispondere alle varie esigenze degli operatori, anche in contesti caratterizzati da elevati volumi di lavoro e dalla necessità di garantire continuità operativa.
La gamma include le varianti Senza olio di palma e Solo palma bifrazionato, che si affiancano alla formulazione a base di girasole alto oleico.
Il rinnovo del packaging è parte della strategia di sviluppo di Friol nel canale Horeca, che prevede investimenti nell’innovazione di prodotto, nell’identità di marca e nella visibilità dell’offerta presso gli operatori e nella distribuzione specializzata.
Il progetto, avviato nell’estate del 2026, sarà accompagnato da un piano di comunicazione dedicato al settore, con attività rivolte ai professionisti della ristorazione e ai principali interlocutori del trade.
Con l’estensione del restyling alla gamma Professional, Friol completa il percorso di evoluzione dell’identità del marchio, rafforzando la specializzazione della propria offerta per i professionisti della frittura.
