GELATI E SURGELATI – FRoSTA Foodservice partecipa per la prima volta a Tuttofood, un’importante fiera che si svolgerà a Milano dall’11 al 14 maggio 2025. L’obiettivo dell’azienda è quello di rafforzare la propria presenza nel canale professionale e di consolidare il proprio posizionamento in uno degli eventi di riferimento per il settore agroalimentare.
Presentazione delle novità
All’interno dello stand, FRoSTA Foodservice presenterà un ampliamento del proprio catalogo, con l’introduzione di tre nuove varianti di burger: salmone, merluzzo e verdure. Queste novità sono state concepite per rispondere alle esigenze attuali del mercato. I visitatori avranno l’opportunità di degustare i prodotti, valutandone caratteristiche e versatilità, in un’ottica orientata a fornire soluzioni pratiche e immediatamente utilizzabili nella ristorazione professionale. L’inserimento di queste referenze si inserisce in una strategia più ampia, mirata a coprire le principali tendenze alimentari contemporanee con una gamma specifica.
Dettagli sui burger
Il burger di verdure, composto da piselli, broccoli, cavolo riccio, spinaci in foglia e avena, si distingue per essere una proposta 100% vegana, priva di soia e con un alto contenuto di fibre. Questo prodotto è stato progettato per garantire stabilità durante la cottura e facilità nella gestione operativa. Il burger di salmone, invece, si presenta come un’opzione premium dal gusto unico, ideale per i fish burger di alta gamma. Il burger di merluzzo, certificato MSC, offre una consistenza soffice e delicata, risultando adatto sia per famiglie che per la ristorazione veloce di qualità.
Showcooking e interazione
Durante la fiera, lo spazio espositivo sarà animato da momenti di showcooking a pranzo con lo chef Gianmarco Bardini, che proporrà interpretazioni dei prodotti FRoSTA Foodservice, offrendo spunti e idee per il menu e mettendo in evidenza praticità, qualità e resa in cucina.
Opportunità di visibilità
La partecipazione a Tuttofood rappresenta per FRoSTA Foodservice un’importante opportunità per aumentare la visibilità e rafforzare il dialogo con buyer e operatori del settore. L’offerta dell’azienda si basa su un approccio che combina facilità d’uso, attenzione alla qualità delle materie prime e sostenibilità, aspetti sempre più rilevanti nelle scelte del mercato.
Impegno e valori del brand
Morgan Ferrua, Sales Director Foodservice, sottolinea: “Essere ‘100% la scelta ideale’ per noi significa offrire prodotti pratici, affidabili e in grado di semplificare il lavoro quotidiano in cucina, senza mai scendere a compromessi sulla qualità. A questo si aggiunge un forte impegno sul rapporto qualità-prezzo, oggi determinante nel foodservice, e una visione che ci vede come partner nello sviluppo del menù, non semplici fornitori”.
Crescita e innovazione
Con un portafoglio che supera le 30 referenze e un investimento costante in innovazione, FRoSTA Foodservice porta nel canale professionale i valori distintivi del brand: selezione accurata delle materie prime, attenzione alle esigenze contemporanee, inclusa la crescente domanda di proposte plant-based, sostenibilità e trasparenza. La presenza a Tuttofood si inserisce in un percorso di crescita volto ad ampliare l’offerta, rafforzare la distribuzione e consolidare la riconoscibilità del marchio nel mondo della ristorazione, sia collettiva che commerciale, comprese le catene.