La storica azienda di caffè, illycaffè, ha deciso di dare il benvenuto alla primavera con una nuova proposta: il frappè Sunrise, un’innovativa bevanda in edizione limitata, disponibile fino al 4 maggio 2026 nei punti vendita monomarca illy. Questa creazione è frutto della collaborazione con l’Università del Caffè e propone un mix unico di blend illy 100% Arabica, frutti rossi e biscotto, offrendo un’alternativa fresca e cremosa per il momento della pausa caffè.
La composizione della bevanda
Il frappè Sunrise si distingue per l’armonia tra il profilo aromatico del caffè illy e la vivacità dei frutti rossi, che vengono esaltati da una croccantezza data dal biscotto sbriciolato che completa la preparazione. Questa combinazione non solo risveglia i sensi, ma reinventa il tradizionale momento del caffè, adattandolo alle fresche giornate primaverili. La ricetta è stata studiata per offrire un’esperienza gustativa nuova e coinvolgente, perfetta per chi desidera godere di un caffè in un modo diverso.
Preparazione del frappè Sunrise
Per chi desidera provare a ricreare questa bevanda a casa, il frappè Sunrise è facilmente realizzabile con pochi ingredienti. È necessario iniziare con un espresso doppio illy, al quale si aggiungono 80 ml di latte scremato, 30 g di marmellata ai frutti di bosco e 3-4 cubetti di ghiaccio. Frullando il tutto fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea, si filtra il ghiaccio residuo e si versa in un bicchiere alto, completando la preparazione con biscotto secco sbriciolato in superficie. Questo semplice procedimento permette a chiunque di portare un po’ di primavera nella propria routine quotidiana.
L’impegno di illycaffè nella valorizzazione del caffè
Con l’introduzione di Sunrise, illycaffè ribadisce il proprio impegno nel valorizzare il patrimonio del caffè attraverso proposte originali e stagionali. L’azienda si propone di trasformare ogni pausa in un momento di scoperta e di gusto, rendendo il caffè non solo una bevanda, ma un’esperienza sensoriale da vivere e condividere. La scelta di ingredienti freschi e la creazione di ricette innovative sottolineano la continua ricerca di qualità e originalità che caratterizza il brand.
Per ulteriori dettagli su questa novità primaverile, è possibile visitare il sito di ClubdelCaffe.com per leggere la notizia completa.