Il fenomeno del grappaturismo si sta affermando come una caratteristica distintiva dell’offerta turistica del Trentino. Questo è quanto emerge da un’indagine condotta dall’Istituto Tutela Grappa del Trentino, che ha analizzato le opinioni dei distillatori locali riguardo all’accoglienza e ai servizi offerti ai visitatori.
Secondo i risultati, circa il 70% delle distillerie trentine considera il turismo un elemento strategico per il proprio settore. Per quanto riguarda il periodo di apertura, il 60% delle aziende opera tutto l’anno, mentre le restanti si attivano su richiesta o in modo stagionale.
Eventi in programma per l’estate 2026
Per l’estate del 2026, il 7 agosto è prevista l’iniziativa “Note di Grappa”, un evento che animerà le strade e le distillerie di Santa Massenza, un affascinante borgo situato nella Valle dei Laghi, considerato il fulcro della produzione di grappa artigianale trentina.
Giunta alla sua terza edizione, l’iniziativa ha l’obiettivo di valorizzare uno dei distillati più emblematici del territorio, utilizzando approcci innovativi e coinvolgenti per attrarre anche coloro che non hanno mai avuto l’opportunità di esplorare la ricchezza e le potenzialità della grappa. Durante la serata, i visitatori potranno gustare cocktail a base di grappa, creati da esperti mixologi per esaltare i vari aromi e la versatilità del distillato. Inoltre, saranno disponibili degustazioni e assaggi curati da Slow Food Trentino-Alto Adige.
Organizzazione e supporto
L’evento è organizzato dall’Associazione Santa Massenza Piccola Nizza de Trent, con il supporto dell’Istituto Tutela Grappa del Trentino e di Garda Trentino, nonché la partecipazione di Slow Food Trentino Alto Adige. Questa collaborazione sottolinea l’importanza di unire le forze per promuovere un prodotto che rappresenta una parte significativa della cultura e della tradizione trentina, rendendo il grappaturismo un’opportunità per valorizzare e far conoscere il territorio.