Il Gruppo Felsineo, storica azienda di Zola Predosa, specializzata nella produzione di mortadella e affettati vegetali, ha presentato il suo sesto Bilancio di Sostenibilità nel 2025. Tra le novità più significative di quest’edizione spicca l’adozione della rendicontazione volontaria secondo lo Standard VSME, accompagnata da un’analisi di doppia materialità. Queste scelte strategiche mirano a integrare i fattori ESG (ambientali, sociali e di governance) nella pianificazione aziendale e lungo l’intera filiera, sostenendosi su quattro pilastri fondamentali: innovazione, centralità delle persone, tutela dell’ambiente e collaborazione con i partner.
Analisi di doppia materialità e impatti strategici
L’analisi di doppia materialità rappresenta un elemento cruciale del documento, poiché consente di identificare con precisione impatti, rischi e opportunità significative per il Gruppo Felsineo. Questo approccio orienta le decisioni strategiche verso priorità chiare e misurabili, consolidando l’applicazione dei criteri ESG nelle attività quotidiane e nella programmazione a lungo termine. La nuova metodologia non solo valorizza i risultati già ottenuti, ma integra anche gli obiettivi dell’Agenda 2030 e quelli di beneficio comune in un modello strutturato in quattro aree principali: la Via dei Consumatori, la Via della Filiera, la Via della Vicinanza e la Via dell’Ambiente. Questi assi organizzano le attività dedicate a “Qualità, benessere e sicurezza alimentare“, “Filiera sostenibile e innovazione“, “Tutela dei dipendenti e impegno verso la comunità” e “Tutela dell’ambiente“.
Il valore della rendicontazione secondo Emanuela Raimondi
Emanuela Raimondi, Amministratore Delegato di Gruppo Felsineo, sottolinea l’importanza della rendicontazione annuale, descritta come un momento chiave per dimostrare i progressi raggiunti e le aree su cui l’azienda si impegna a generare valore. In un contesto in costante cambiamento, la sostenibilità richiede visione strategica, responsabilità e capacità di adattamento. Il Gruppo continua a investire in un modello di sviluppo che unisce solidità economica e impatto positivo, promuovendo il dialogo e valorizzando le partnership con tutti gli stakeholder, essenziali per il percorso di crescita responsabile dell’azienda.
Risultati e legame con il territorio
Nel 2025, il Gruppo Felsineo, che opera attraverso le due Società Benefit Felsineo S.p.A. e FelsineoVeg S.r.l., ha registrato un fatturato di 57 milioni di euro e un organico composto da 155 dipendenti. Il forte legame con il territorio è un tratto distintivo dell’azienda, come dimostra la cover della Relazione d’Impatto 2025, che riproduce il disegno vincitore del contest dell’Istituto Comprensivo di Zola Predosa, dedicato al tema “Vivere sostenibile: cosa significa adottare uno stile di vita responsabile?“.
Progetti per il benessere e iniziative ambientali
Un progetto significativo è il Gruppo Felsineo Open Food Factory, dedicato alla promozione della cultura alimentare e di uno stile di vita sano e attivo, supportato da professionisti, testimonial e ambassador. Sul fronte ambientale, il documento mette in evidenza risultati concreti sia a breve che a lungo termine, come il rinnovo della Certificazione ISO 50001 e l’avvio di una partnership di ricerca finalizzata alla decarbonizzazione. Queste iniziative confermano la convinzione del Gruppo che un futuro migliore sia possibile e perseguibile attraverso l’impegno e la responsabilità.