HorecaTv presente a Host 2025: intervista a Erika Simonazzi di FLO Group

FLO Group presenta la linea Alpha, innovativa alternativa ecologica alla plastica, durante Host 2025 a Milano, in risposta alle normative europee sulle vendite di prodotti monouso.

Fabio Russo ha intervistato Erika Simonazzi, Global Marketing Manager di FLO Group, durante l’evento Host 2025, tenutosi a Milano. Al centro dell’attenzione della fiera c’è la nuova linea Alpha, frutto della collaborazione con Qwarzo. Questa alleanza strategica è stata motivata dalla necessità di sviluppare materiali innovativi in risposta alle crescenti restrizioni europee sulla vendita di prodotti in plastica, come i bicchieri per il vending e le stoviglie monouso. Le recenti normative spingono il mercato verso soluzioni più sostenibili, rendendo urgente l’adozione di alternative ecologiche.

Innovazione nei materiali

FLO Group, pur avendo già una significativa produzione di articoli in carta, ha avvertito la necessità di un prodotto completamente innovativo. Questo nuovo articolo non presenta il rivestimento in plastica, ma mantiene l’impermeabilità ai liquidi. La collaborazione con Qwarzo ha portato alla creazione di un film a base di silice, privo di PFAS, sostanze che attirano l’attenzione dei regolatori europei per il loro potenziale impatto ambientale e sulla salute umana. Il risultato è un prodotto che rappresenta una vera innovazione nel settore, offrendo un’alternativa valida alla plastica e alla carta plastificata, che spesso non soddisfano le esigenze del mercato.

Prodotti per il settore Horeca

Il primo articolo lanciato da FLO è un bicchiere destinato alla distribuzione automatica, seguito da una gamma di stoviglie e posate per il settore della ristorazione e del largo consumo. In questo ambito, la richiesta di alternative sostenibili alla plastica è in crescita, poiché le opzioni attualmente disponibili non sempre garantiscono prestazioni adeguate per un servizio professionale. I nuovi prodotti della linea Alpha si distinguono per la loro robustezza e versatilità: possono essere utilizzati in microonde e forno, resistendo a temperature elevate, liquidi e oli, rispondendo così alle esigenze fondamentali del canale Horeca.

Strategia di comunicazione

Per promuovere la nuova linea nel canale della grande distribuzione organizzata (GDO), FLO ha realizzato una strategia di comunicazione mirata, con un sito web dedicato e canali social specifici. L’obiettivo è rendere accessibili le informazioni sulla linea Alpha anche ai consumatori finali, educandoli sui vantaggi di questa innovazione e sul suo impatto ambientale positivo. Attraverso contenuti chiari e meno tecnici, FLO intende far comprendere l’unicità di questi nuovi prodotti e il loro valore nel contesto della sostenibilità.