In Lombardia, è iniziata la raccolta delle mele, anticipata di qualche giorno rispetto alle previsioni a causa delle elevate temperature registrate nelle ultime settimane. La notizia è stata diffusa dalla Coldiretti regionale, mentre le prime operazioni sono già in corso in Valtellina, nota per la produzione di mele di alta qualità.
Varietà di mele e modalità di raccolta
Le prime varietà a essere raccolte sono quelle di Gala, seguite, a partire dalla metà di settembre, dalle tipologie Golden Delicious, Stark Delicious e altre. Per garantire la salute dei lavoratori e prevenire scottature sui frutti appena colti, le operazioni nei frutteti si svolgono principalmente nelle ore più fresche della giornata.
Produzione e qualità delle mele
Sandro Bambini, produttore di mele e presidente di Coldiretti Sondrio, ha dichiarato che quest’anno ci si aspetta una produzione di frutti di qualità, sebbene con dimensioni più contenute a causa del caldo intenso. Le temperature elevate, superiori ai 30 gradi per periodi prolungati, costringono le piante a entrare in uno stato di autoprotezione, rallentando quindi la crescita dei frutti.
Superficie coltivata e varietà riconosciute
In Lombardia, la coltivazione delle mele si estende su circa 1.200 ettari, con oltre il 60% della produzione concentrata nella provincia di Sondrio. Qui si produce la Mela Valtellina Igp, una delle sei varietà di mele italiane riconosciute dalla Commissione Europea con denominazione d’origine.
Consumo e esportazione delle mele italiane
Le mele rappresentano il frutto più consumato dagli italiani e sono anche tra i più esportati a livello globale. Nel 2025, le vendite all’estero delle mele italiane hanno superato il miliardo di chili, evidenziando la crescente domanda di questo prodotto di qualità nel mercato internazionale.