La storica azienda italiana illycaffè, sotto la direzione dell’Amministratore Delegato Cristina Scocchia, ha recentemente siglato un importante accordo strategico di produzione con Westrock Coffee Company, un rinomato operatore statunitense nel settore delle bevande, specializzato in caffè, tè e prodotti pronti da bere. L’intesa, che si estende su un periodo pluriennale, ha come obiettivo principale lo sviluppo e il confezionamento di diverse linee di prodotto destinate al mercato nordamericano, che attualmente rappresenta il secondo mercato più rilevante per il gruppo, dopo l’Italia.
La crescita di illycaffè nel mercato statunitense
Il mercato statunitense si configura come una priorità strategica per illycaffè, che ha registrato una crescita a doppia cifra negli ultimi quattro anni. Questo accordo è pensato per rafforzare le operazioni in Nord America, supportando lo sviluppo di nuovi prodotti specificamente ideati per il consumatore locale e migliorando il livello di servizio in un’area considerata cruciale per l’azienda. Cristina Scocchia ha dichiarato: “Gli Stati Uniti rappresentano per noi un mercato prioritario, nel quale siamo cresciuti a doppia cifra negli ultimi quattro anni. L’avvio della relazione con Westrock costituisce una tappa chiave del nostro piano di crescita: contribuirà a potenziare le operations in Nord America, a sostenere lo sviluppo di nuovi prodotti dedicati al mercato locale e a migliorare ulteriormente il livello di servizio in una geografia strategica.”
Dettagli operativi dell’accordo
Sul fronte operativo, Westrock metterà a disposizione una piattaforma multi-stabilimento che permetterà a illycaffè di raddoppiare la percentuale di prodotti destinati al mercato americano confezionati direttamente in loco. Questo sforzo si concentrerà principalmente sulla categoria del ready-to-drink, segmento sul quale si svilupperà gran parte della collaborazione tra le due aziende.
Nonostante l’espansione produttiva negli Stati Uniti, il processo di tostatura del caffè continuerà a essere realizzato interamente presso il polo produttivo di Trieste. Qui, l’azienda sta portando avanti un piano di espansione che include l’ampliamento della produzione dell’iconico barattolo da 250 grammi e la prossima attivazione di un nuovo impianto di tostatura. Questo piano di sviluppo ha già portato, nel corso del 2025, all’assunzione di circa 100 nuove risorse, dimostrando l’impegno di illycaffè nel rafforzare la propria presenza sia in Italia che all’estero.