La Reggia Designer Outlet di Caserta si prepara a festeggiare il suo quindicesimo anniversario con un evento speciale dedicato alla pizza: i Pizza Days. Dal 19 al 22 giugno 2025, l’outlet, il più grande della catena McArthurGlen nel Sud Italia, ospiterà quattro serate di celebrazione della tradizione culinaria casertana, con un focus particolare sulla pizza contemporanea.
Negli ultimi dieci anni, Caserta e la sua provincia hanno ottenuto riconoscimenti significativi sia da parte della critica gastronomica che dal pubblico, contribuendo a far emergere pizzaioli locali che si sono distinti per la loro innovativa interpretazione della pizza. I Pizza Days sono stati ideati per rendere omaggio a questo patrimonio culinario, in un contesto di festeggiamenti che si intreccia con le celebrazioni per i 2500 anni dalla fondazione di Neapolis, la storica Napoli.
Nel 2010, l’outlet ha aperto le sue porte con una superficie di 17.500 mq; oggi, a distanza di 15 anni, l’area è cresciuta a oltre 32.000 mq, con oltre 3.300 posti auto, 160 negozi e 9 ristoranti e bar. Federica Faggi, direttore de La Reggia Designer Outlet, ha dichiarato che l’iniziativa non solo promuove la gastronomia locale, ma rappresenta anche un impegno sociale verso le comunità circostanti.
Il programma dei pizza days
I Pizza Days si articoleranno su quattro giornate, ciascuna dedicata a un pizzaiolo di spicco della zona. A partire da giovedì 19 giugno, ogni sera si svolgerà un cooking-show dalle 18:30 alle 21:00, permettendo ai visitatori di assaporare pizze contemporanee in un’atmosfera unica.
Il primo giorno, Ciccio Vitiello di Cambia-Menti aprirà l’evento con un talk show condotto dal giornalista Luciano Pignataro, noto per la sua competenza nel settore della pizza, e dalla giornalista enogastronomica Antonella Amodio. Vitiello, reduce dal successo nella trasmissione 4Ristoranti, porterà la sua filosofia culinaria basata su coltivazione idroponica e orti a gestione diretta.
Il 20 giugno, sarà la volta di Carlo Sammarco, premiato come pizzaiolo dell’anno dalla guida de Il Mattino 2025. La sua creazione distintiva, la Pizza Canotto, è caratterizzata da un cornicione ben pronunciato e alveolato, frutto di anni di esperienza e ricerca.
Il 21 giugno, Simone De Gregorio de La Bolla presenterà la sua pizza contemporanea, inclusa una delle sue celebri pizze dolci, un’innovazione che ha reso il suo menu particolarmente apprezzato.
Infine, la rassegna si concluderà il 22 giugno con Roberta Esposito de La Contrada, che porterà la sua personale interpretazione della pizza, dopo il successo della sua seconda pizzeria a Roma, recentemente premiata come “novità dell’anno” dalla guida Identità Golose 2025.
Dettagli dell’evento
Il programma dei Pizza Days si presenta ricco di eventi e opportunità per i visitatori. Ogni serata sarà un’occasione per conoscere da vicino i pizzaioli, le loro storie e le loro creazioni. I partecipanti avranno la possibilità di degustare pizze realizzate con ingredienti freschi e tecniche innovative, in un contesto che celebra non solo la gastronomia, ma anche la cultura e l’arte del fare pizza.
La Reggia Designer Outlet si conferma così come un punto di riferimento non solo per lo shopping, ma anche per la promozione della cultura gastronomica locale, rendendo l’evento un appuntamento imperdibile per gli amanti della buona cucina e della tradizione culinaria campana.