KFC sta puntando con decisione sul Sud Italia e sulle Isole come parte fondamentale della sua strategia di espansione per i prossimi mesi. Le aperture programmate per l’estate 2026 includono Reggio Calabria, Pescara e Bari, segnando l’inizio di un progetto ambizioso che mira a realizzare 10 nuovi ristoranti in Abruzzo, Campania, Calabria, Puglia, Sicilia e Sardegna entro la fine dell’anno.
Piano di espansione e investimenti
Il piano di espansione di KFC prevede un investimento di circa 10 milioni di euro e la creazione di 250 posti di lavoro. Attualmente, la catena conta 155 ristoranti in Italia e, con le nuove aperture, il numero totale nel Sud e nelle Isole raggiungerà 53 locali. Corrado Cagnola, Amministratore Delegato di KFC in Italia, ha dichiarato che “Il Sud e le Isole rappresentano un’area sempre più strategica nel percorso di crescita di KFC in Italia. Gli investimenti che stiamo realizzando rispondono a una visione di lungo periodo: rafforzare la nostra presenza in territori ad alto potenziale, contribuendo al tempo stesso alla crescita economica locale e alla creazione di nuova occupazione.” Cagnola ha inoltre evidenziato i risultati positivi ottenuti nell’ultimo anno, con 15 nuovi ristoranti aperti nel 2025 nel Sud Italia, accelerando il processo di sviluppo nella regione.
Crescita economica nel Mezzogiorno
Questo piano di espansione si colloca in un contesto di crescita economica nel Mezzogiorno. Secondo l’ultimo rapporto di Bankitalia sull’economia regionale, nel 2025 la Calabria ha registrato l’aumento più significativo tra le regioni italiane, pari all’1,1%. Tra il 2022 e il 2025, il Pil del Mezzogiorno è cresciuto del 9,5%, in confronto al 6,6% del Centro-Nord.
Dettagli sulle nuove aperture
La prima inaugurazione è avvenuta il 25 giugno 2026 a Reggio Calabria, in Corso Garibaldi 382. Questo ristorante, il primo del marchio nel capoluogo calabrese, è gestito in franchising da T-Fried Chicken e offre 97 posti a sedere, con servizi di asporto e delivery. L’apertura ha creato 30 nuovi posti di lavoro. Il 2 luglio 2026 è prevista l’inaugurazione di un locale presso il Sant’Angelo Outlet, in via Moscarola a Città Sant’Angelo, nell’area di Pescara. Questo ristorante, gestito da NT1, avrà 112 posti interni e 48 posti nel dehor, offrendo servizio al tavolo, take-away e home delivery, generando 22 nuovi posti di lavoro.
Ad agosto, KFC aprirà un nuovo punto vendita nel centro commerciale Bariblu di Triggiano, nel Barese. Questo ristorante, affidato in franchising a BFM Foodstore Management SRL, si affaccerà sulla food court della struttura e offrirà servizi di take away e delivery, creando ulteriori 20 posti di lavoro e aggiungendosi ai cinque ristoranti già attivi in Puglia.
A livello nazionale, dopo aver raggiunto il traguardo di 150 ristoranti alla fine del 2025, KFC prevede 35 nuove aperture nel 2026, puntando a un totale di 185 locali, con l’obiettivo di generare oltre 800 nuovi posti di lavoro e investire circa 35 milioni di euro nell’anno. Il piano di medio periodo prevede il raggiungimento di 250 ristoranti entro il 2028, con più di 6.000 persone occupate e investimenti complessivi di 105 milioni di euro, attraverso franchising, gestione diretta, innovazione e miglioramento dell’esperienza nei ristoranti.