Questa mattina, presso il Centro Fiera di Cesena, si è ufficialmente insediato il Comitato Tecnico Scientifico di Macfrut, la fiera internazionale dedicata all’ortofrutta. Questo incontro segna l’inizio di un percorso che mira a integrare sempre di più la scienza e la tecnologia all’interno della manifestazione.
Composizione del comitato
Il comitato è composto da esperti provenienti dal mondo accademico, della ricerca e del settore, ed è presieduto da Paolo De Castro, noto docente dell’Università di Bologna e già ministro delle Politiche agricole, nonché parlamentare europeo e presidente della Commissione agricoltura. Il coordinamento delle attività è affidato a Bruno Mezzetti, docente dell’Università Politecnica delle Marche. Durante l’incontro, il presidente di Cesena Fiera, Patrizio Neri, ha sottolineato l’importanza di questo tavolo scientifico nel promuovere un dialogo costruttivo tra i vari attori del settore, affermando che il comitato è chiamato a coordinare l’attività tecnico-scientifica e a individuare nuovi contenuti di valore per l’intera filiera ortofrutticola.
Impegno per l’innovazione
Neri ha evidenziato come il comitato si impegni a diffondere l’innovazione e i risultati della ricerca, un’attività che culminerà nella prossima edizione della fiera, in programma dal 21 al 23 aprile 2026. Paolo De Castro ha aggiunto che il comitato rappresenta un motore propulsivo per garantire agli operatori del settore l’accesso a informazioni aggiornate riguardo allo stato della ricerca e delle tecnologie. La manifestazione non si limiterà a fornire uno stato dell’arte, ma si propone di anticipare le tendenze future dell’ortofrutta.
Programma di convegni
Il programma di convegni in fase di preparazione per la prossima edizione di Macfrut è concepito per rendere la fiera un punto di riferimento per il dialogo tra il mondo della ricerca e gli operatori del settore. Bruno Mezzetti ha infine ribadito l’importanza di rafforzare i legami tra impresa, tecnologia, ricerca e innovazione, sottolineando come il tavolo scientifico possa svolgere un ruolo chiave in questo processo di integrazione.