Lunedì 4 maggio 2026, il Crowne Plaza Hotel Fiera di Verona ospiterà l’evento My Spirits, organizzato da Partesa, dedicato agli operatori del settore Ho.Re.Ca. Dalle ore 12.00 alle 19.00, i partecipanti potranno immergersi in un ambiente stimolante, caratterizzato da relazioni, innovazione e approfondimenti. L’evento rappresenta un’opportunità unica per aggiornarsi e fare networking, con oltre 100 referenze in degustazione, 50 cocktail, masterclass formative e show dal vivo con alcuni dei bartender più rinomati a livello nazionale e internazionale.
Degustazioni e tematiche al centro dell’evento
L’evento My Spirits si articolerà attorno a due isole tematiche principali: “Agave & Gin” e “Whisky & Rum”. Saranno presenti 16 banchi mixology gestiti dai produttori partner di Partesa, dove i partecipanti potranno esplorare cinquanta cocktail che riflettono le tendenze più attuali nel mondo della miscelazione. Un’attenzione particolare sarà riservata a Liq.ID, la linea di spirits private label di Partesa, dedicata al canale Ho.Re.Ca. Un’ulteriore novità sarà rappresentata da un corner dedicato ai cocktail in fusto, una soluzione in crescita per eventi di grande portata, stabilimenti balneari e locali senza personale specializzato.
Formazione e masterclass di alto livello
Il programma di My Spirits prevede anche un’importante componente di formazione professionale. Due masterclass si terranno durante la giornata: alle 14.00, Fulvio Piccinino, esperto di spirits e ambasciatore del Vermouth di Torino, guiderà il “Vermouth Lab”, un percorso che porterà i partecipanti dalla scoperta delle botaniche fino alla creazione di un vermouth personalizzato. Alle 16.30, Matteo Mosetti e Federico Ascani, rispettivamente European e Italian Brand Ambassador Giffard, presenteranno la masterclass “I sapori dei liquori, dagli analcolici ai Drink Classici: come renderli unici con Giffard”, focalizzandosi sull’importanza crescente degli analcolici nella mixology contemporanea.
Show dal vivo con bartender di eccellenza
A completare l’evento, quattro show dal vivo saranno coordinati da Bruno Vanzan, Campione del Mondo Bacardi e Martini nel 2008 e Bartender of the Year nel 2016. Tra i bartender di spicco presenti ci saranno Claudio Peri, titolare del The Soda Jerk di Verona, Enrico Bellucci del Ristorante Salmon Guru di Milano e Federica Geirola, finalista al Lady Amarena International 2022, specializzata in flair bartending. Questi professionisti porteranno il loro talento e la loro esperienza sul palco, offrendo performance uniche e coinvolgenti.
Un’importante occasione di confronto per i professionisti
My Spirits si presenta come un’importante occasione di confronto per i professionisti del settore, in un contesto di mercato in continua evoluzione. Le tendenze attuali evidenziano una crescente richiesta di qualità premium, soluzioni come il cocktail in fusto e l’espansione del segmento analcolico. Partesa risponde a queste sfide con un portfolio diversificato, che include la linea Liq.ID e un’offerta in espansione di prodotti no alcol.
L’ingresso all’evento è riservato esclusivamente agli operatori del settore e sarà gratuito previa registrazione online. Le masterclass sono gratuite, ma a numero chiuso e richiedono prenotazione. Per ulteriori dettagli e registrazioni, è possibile visitare il sito ufficiale di Partesa.