Il 21 aprile 2025 segna l’inizio di una nuova celebrazione, il Moka Day, un evento annuale dedicato a uno dei simboli più iconici del design e della cultura italiana: la moka. Questa iniziativa è promossa dalla storica azienda Bialetti, fondata da Alfonso Bialetti, che nel 1933 creò la Moka Express, un oggetto che ha rivoluzionato il modo di preparare e gustare il caffè nelle case italiane.
La scelta del 21 aprile coincide con la Giornata Mondiale della Creatività e dell’Innovazione e con l’apertura della Milano Design Week 2026, un evento che trasforma Milano in un centro nevralgico del design a livello internazionale, celebrando oggetti che arricchiscono la vita quotidiana.
Coinvolgimento globale per il moka day
Per la sua prima edizione, il Moka Day coinvolgerà appassionati e locali in diversi paesi. Caffè e ristoranti aderenti all’iniziativa offriranno esclusivamente caffè preparato con la moka, trasformando un gesto quotidiano in un’esperienza collettiva. Questa celebrazione intende valorizzare non solo il prodotto, ma anche il rituale che lo accompagna, creando un legame tra le persone e le loro tradizioni.
La Moka Express, lanciata all’inizio degli anni Trenta, ha reso accessibile a tutti il caffè, che fino ad allora era un privilegio riservato ai bar, dove erano presenti macchine professionali per l’espresso. Grazie alla sua struttura in alluminio e al sistema di funzionamento a pressione del vapore, Alfonso Bialetti ha portato un caffè intenso direttamente nelle case degli italiani, diffondendo rapidamente l’uso della moka in tutto il mondo.
Un simbolo di convivialità e design
Oggi, la moka è uno dei metodi di preparazione del caffè più diffusi a livello globale, con oltre 500 milioni di unità vendute, rappresentando non solo un oggetto di design, ma anche un simbolo di convivialità. In Italia, la moka è presente in quasi il 90% delle famiglie, dove continua a essere un rito condiviso tra generazioni. Anche a livello internazionale, il mercato della moka mostra una crescita costante, con un incremento annuo attorno al 7%, sostenuto dall’interesse crescente per la preparazione del caffè in casa e per metodi considerati più autentici.
Nel corso degli anni, la moka ha trovato posto nelle collezioni di importanti istituzioni, come il Museum of Modern Art di New York, affermandosi come uno dei più emblematici esempi di design industriale. La sua importanza è stata riconosciuta anche in contesti internazionali, come dimostrato dalla sua presenza durante le Olimpiadi Invernali di quest’anno, dove è stata utilizzata come simbolo della creatività italiana.
Eventi e celebrazioni in programma
Le celebrazioni del Moka Day mirano a portare questo rituale oltre la sfera privata. In Italia, oltre 100 negozi Bialetti organizzeranno eventi il 21 aprile, offrendo spazi dedicati alla degustazione di caffè preparato con la moka e invitando i clienti a partecipare attivamente all’esperienza. Durante questa giornata, chi acquisterà una moka riceverà in omaggio un campione di 100 grammi di caffè macinato Perfetto Moka.
In occasione della Design Week, Bialetti presenterà anche “Handle With Care”, un portachiavi realizzato con il manico originale delle caffettiere. Questo progetto trasforma un elemento funzionale in un oggetto simbolico, richiamando l’attenzione sulla cura non solo per gli oggetti, ma anche per i rituali e le storie che li accompagnano. Il prodotto sarà disponibile dal 22 aprile esclusivamente nei negozi Bialetti di Milano, in piazza Duomo e Corso Vittorio Emanuele.
A New York, il ristorante Roscioli festeggerà il Moka Day con una serata speciale nel proprio locale a Greenwich Village, durante la quale il caffè sarà servito esclusivamente con la moka originale Bialetti, rendendo visibile a tutti un gesto solitamente riservato alla dimensione domestica.
Alessio Gianni, Chief Marketing and Design Officer di Bialetti, ha dichiarato: “La moka è un oggetto senza tempo, presente nelle case di tutto il mondo. La sua forza risiede nella semplicità. Da quasi un secolo porta il caffè nella vita di tutti i giorni e continua a unire le generazioni. Il Moka Day vuole riconoscere come il buon design, nella sua forma più essenziale, possa entrare nella cultura quotidiana. È anche un modo per dire grazie ai milioni di persone che, ogni giorno, utilizzano la moka e condividono questo momento con le persone che amano.”
A quasi un secolo dalla sua invenzione, la moka continua a svolgere un ruolo centrale nella cultura del caffè. Il 21 aprile diventa quindi un’occasione per celebrare un gesto quotidiano, quello di mettere la caffettiera sul fuoco e attendere che il caffè salga, trasformandolo in un momento condiviso a livello globale, accompagnato dall’hashtag #MokaDay sui social.