L’arte culinaria pugliese si trasforma in un’esperienza teatrale unica nel nuovo spettacolo dell’attore e regista barese Paolo Sassanelli. L’anteprima nazionale di “Sono nato con la bocca aperta” si svolgerà venerdì 6 febbraio 2025, alle ore 21, presso il Teatro Metamorfosi di Rutigliano. Questo evento promette di essere un viaggio emozionante tra i sapori e le tradizioni di un popolo, dove la cucina diventa un linguaggio universale capace di raccontare storie e memorie condivise.
Un viaggio sensoriale nella tradizione culinaria pugliese
Il nuovo spettacolo, parte della stagione teatrale diretta da Giusy Marrone, si propone di immergere il pubblico nel cuore della tradizione gastronomica della Puglia. Attraverso una narrazione che si intreccia con il cibo, Sassanelli invita gli spettatori a scoprire i segreti delle ricette più amate della regione. Ogni piatto diventa un simbolo di identità, una materia viva che evoca storie, poesie e canzoni, creando un legame profondo tra il cibo e la cultura pugliese.
La sinossi dello spettacolo presenta una ricetta iconica: il pane col pomodoro. Le parole descrivono con cura ogni passaggio, dalla scelta del pane casereccio al modo in cui i pomodori maturi vengono sfregati, rivelando un rituale che va oltre la semplice preparazione di un piatto. Questo processo diventa un atto di memoria collettiva, un modo per onorare le tradizioni che si tramandano di generazione in generazione. La descrizione della ricetta si trasforma in un canto che celebra il gusto autentico della Puglia, un sogno che si materializza attraverso il cibo.
Musica e parole: un dialogo tra tradizione e modernità
La pièce teatrale non si limita a presentare la cucina pugliese, ma si fa portavoce di storie che attraversano il tempo. Ogni piatto racconta leggende di uomini, scrittori, amori e sogni, di briganti e incontri fatali. La voce narrante di Paolo Sassanelli guida il pubblico attraverso queste storie, mentre le musiche di Umberto Sangiovanni al pianoforte e le percussioni di Alfredo Ricciardi accompagnano il racconto, creando un dialogo armonioso tra suono e parola.
Questo spettacolo rappresenta un manifesto della Puglia, un luogo dove il cibo e la cultura si intrecciano in un abbraccio caloroso. La tradizione culinaria diventa così un mezzo per esplorare l’identità di una regione ricca di storia e passione. In un’atmosfera di festa e celebrazione, il pubblico è invitato a vivere un’esperienza che va oltre la semplice visione, diventando parte di un racconto che celebra le radici e l’autenticità della Puglia.