La storica Pasticceria Fraccaro, con sede in Veneto, si prepara a tornare sotto i riflettori della scena gastronomica internazionale. L’azienda, attiva da oltre novant’anni nel settore dell’arte dolciaria, ha ufficializzato la propria partecipazione a TUTTOFOOD 2026, la fiera di riferimento per il settore food & beverage, che si svolgerà a Milano dall’11 al 14 maggio 2026.
L’evento milanese rappresenta un’importante piattaforma per la Food Community internazionale, attirando migliaia di marchi e professionisti del settore da ogni parte del mondo. Per Fraccaro, questa occasione si configura come un’opportunità strategica per presentare le proprie innovazioni a operatori e buyer internazionali, rafforzando al contempo le relazioni commerciali e la propria presenza sui mercati nazionale e internazionale.
Tradizione e innovazione nei dolci da forno
Durante la fiera, Pasticceria Fraccaro metterà in mostra la propria expertise nella creazione di dolci da forno artigianali. Un’attenzione particolare sarà riservata alla linea di panettoni, che rappresentano il simbolo distintivo del marchio. L’assortimento proposto sarà ampio e variegato, pensato per soddisfare le esigenze dei consumatori moderni e per rispondere alle tendenze del mercato.
Anteprime natalizie: un viaggio tra tradizioni
Un grande interesse circonda le creazioni in anteprima per il Natale 2026, che nascono dall’incontro tra l’identità del territorio italiano e veneto e le influenze delle tradizioni dolciarie internazionali. Il panettone sarà reinterpretato in chiave contemporanea, offrendo abbinamenti originali e sorprendenti che uniscono autenticità e innovazione in ogni morso.
Packaging artigianale: un’esperienza visiva e tattile
Oltre ai prodotti, Pasticceria Fraccaro dedica particolare attenzione al packaging. Le confezioni si distinguono per incarti artigianali con illustrazioni realizzate a mano e accostamenti cromatici vivaci, che riflettono la personalità del brand. Ogni proposta è pensata per essere non solo un regalo, ma anche un elemento di stile per le tavole delle occasioni speciali.
Pasticceria Fraccaro sarà presente a TUTTOFOOD 2026 al Padiglione 12, Stand K01, pronta a condividere la propria passione per la dolciaria e a presentare le novità che caratterizzeranno il prossimo Natale.