Il Premio Lady Amarena International rappresenta un’importante iniziativa che mira a rompere pregiudizi e ostacoli che molte donne devono affrontare nel settore della mixology. Il primo ottobre, Bologna ospiterà la finale di questo prestigioso evento, che vedrà competere 13 bartender donne provenienti da varie nazioni. Queste professioniste non solo porteranno le loro abilità in un contesto competitivo, ma contribuiranno a una discussione più ampia sul talento femminile nella professione di bartender.
Il contesto del premio Lady Amarena
Un evento di rilevanza internazionale
Promosso da Fabbri 1905, il Premio Lady Amarena è stato concepito per riportare l’attenzione su un aspetto cruciale nella mixology: la presenza e il riconoscimento delle donne. Prima della finale, oltre 200 bartender di vari paesi, principalmente dall’Europa e dall’Asia, hanno partecipato a una serie di selezioni che hanno messo in luce il talento di queste professioniste. La competizione si svolgerà a Palazzo Grassi, in un contesto che sottolinea l’importanza culturale e sociale dell’evento.
Un mix di storie e competenze
Le finaliste di quest’anno sono rappresentative di diverse storie di vita e percorsi professionali, dimostrando la versatilità della figura della bartender. Tra le concorrenti ci sono laureate in ingegneria del software, psicologia e chi ha ambizioni nel campo della moda. Ognuna di loro ha trovato la propria strada nella mixology, sottolineando come questo mercato possa accogliere e valorizzare talenti provenienti da background differenti. Questa varietà contribuisce a rendere l’industria più innovativa e aperta. 
Il messaggio del concorso: superare gli stereotipi
Parole d’ordine: inclusione e opportunità
Nicola Fabbri, amministratore delegato dell’azienda Fabbri, ha voluto sottolineare che il Premio Lady Amarena non è solo una competizione, ma una vera e propria piattaforma internazionale per supportare il talento femminile. Egli ha affermato che la mixology è un settore in cui la presenza femminile è spesso sottovalutata. La competizione funge da catalizzatore per stimolare una riflessione più profonda su come le donne possano affrontare e superare i pregiudizi nel loro cammino professionale.
Un palcoscenico per il talento femminile
Il Premio Lady Amarena offre un’opportunità unica alle finaliste per mettersi in mostra e creare connessioni significative a livello internazionale. Questo evento, quindi, non solo evidenzia il valore delle bartender donne, ma anche la necessità di un cambiamento di prospettiva all’interno dell’industria. I pregiudizi e le barriere culturali che insorgono nel mondo del lavoro possono essere affrontati, e presentare donne di talento al centro della scena contribuisce a una maggiore consapevolezza e sensibilizzazione.
Un futuro roseo per la mixology
Potenziale di crescita
Il mondo della mixology ha un potenziale significativo per diventare più inclusivo e diversificato. Una forte presenza femminile nel settore non solo crea un ambiente di lavoro più rappresentativo ma può anche portare a innovazioni e tendenze fresche nel mondo dei cocktail. Fabbri e l’organizzazione del premio sono convinti che valorizzare il talento femminile non possa che beneficiare l’intero mercato, aprendo la strada a nuove pratiche e dinamiche professionali.
La mixology come espressione culturale
In definitiva, il Premio Lady Amarena non è solo un evento che celebra le talentuose bartender; rappresenta anche una denuncia e una sfida a superare le aspettative tradizionali. La mixology stessa è un’arte che combina ingredienti, tecniche e creatività, e le donne che partecipano a questa competizione stanno dimostrando che possono dominare in questo campo, contribuendo a una cultura del bere che è sempre più variegata e interessante.
