L’Italia si prepara a brillare nel panorama internazionale del caffè di qualità. Dal 25 al 27 giugno 2026, il World of Coffee farà il suo debutto al Brussels Expo in Belgio, un evento di grande rilevanza per gli appassionati e i professionisti del settore. La SCA Italy ha selezionato tre talentuosi campioni nazionali che parteciperanno alle competizioni mondiali: Lisa Zancanella nella World Brewers Cup, Marco Poidomani nel World Coffee in Good Spirits Championship e Francesco Masciullo nel World Coffee Roasting Championship.
Il mondo del caffè si riunisce a Bruxelles
L’evento, organizzato dalla Specialty Coffee Association (SCA), attira specialisti e appassionati di caffè da ogni angolo del pianeta. Con oltre 450 espositori, il World of Coffee rappresenta un’importante piattaforma per la presentazione di nuovi prodotti, sessioni di formazione, opportunità di networking e competizioni di alto livello. Le gare vedranno i campioni nazionali confrontarsi per aggiudicarsi i titoli mondiali, promuovendo così l’eccellenza del caffè specialty.
L’attenzione è rivolta in particolare a Lisa Zancanella, che rappresenterà l’Italia nella World Brewers Cup. Attualmente, la campionessa lavora presso il Foyer Espresso Bar ad Atene. Zancanella ha dichiarato: “In questi mesi di preparazione, il focus è stato sulla perfezione e sulla comunicazione. Abbiamo scelto il caffè ideale per noi. Mi sono allenata ad Atene, facendo presentazioni quotidiane e perfezionando i dettagli tecnici ogni sera. Ora mi sento pronta e molto emozionata: sei anni di dedizione mi hanno portato qui. È un onore rappresentare l’Italia”.
Marco Poidomani e la sua passione per la competizione
Un altro protagonista dell’evento sarà Marco Poidomani, un esperto AST SCA Trainer che parteciperà al World Coffee in Good Spirits Championship. Poidomani, a 50 anni, continua a mettersi in gioco con la stessa passione di sempre. Ha espresso gratitudine nei confronti del suo coach Andrea Lattuada, del suo amico Giuseppe Valvo e di tutti gli sponsor che hanno supportato il suo progetto. “Affrontare il World Coffee in Good Spirits al WOC di Bruxelles è un grande onore. Questa è la mia quarta partecipazione a una competizione mondiale e la vivo con entusiasmo e orgoglio, consapevole che ogni gara è un’opportunità per crescere e rappresentare l’Italia al meglio”.
Francesco Masciullo e la sfida del roasting
Completa il trio Francesco Masciullo, Head of Coffee di Ditta Artigianale, che parteciperà al World Coffee Roasting Championship. Masciullo ha dedicato mesi alla preparazione, curando ogni aspetto, dalla tecnica alla gestione mentale della competizione. Ha anche avuto l’opportunità di recarsi in Polonia, dove ha testato la macchina del suo sponsor, tostando vari caffè per studiarne la reazione. “Non vedo l’ora di affrontare la competizione internazionale, fare nuove amicizie e portare con me questa esperienza, che sarà un tassello importante del mio percorso professionale e personale”.
Giudici e supporto per il team italiano
A supportare il team italiano ci saranno anche i giudici Natalia Mazzilli, Andrea Faggiana e Jessica Lussana. L’intero gruppo si prepara a vivere un’esperienza unica, con l’augurio di ottenere risultati significativi nel contesto mondiale del caffè specialty. Con l’attenzione del settore puntata su Bruxelles, l’Italia si presenta con un forte spirito competitivo e una passione ineguagliabile per il caffè di qualità.