Il 23 ottobre 2025, la città di Milano ha ospitato la presentazione della guida SlowWine 2026, un’importante pubblicazione di Slow Food dedicata agli appassionati di vino. Questa sedicesima edizione della guida è ora disponibile anche online sul sito di Slow Food Editore.
Dettagli sulla guida
Nella guida sono stati recensiti ben 7972 vini, provenienti da 1172 cantine che praticano agricoltura biologica o biodinamica, sia certificata che in fase di conversione. Un dato interessante riguarda i 3023 vini in bottiglia che pesano 450 grammi o meno, segno di un’attenzione crescente verso la sostenibilità. La guida include anche 133 nuove aziende, 242 Chiocciole, ovvero cantine che si distinguono per la loro qualità e sostenibilità, e 188 Bottiglie, che rappresentano le cantine i cui prodotti offrono un’eccellente qualità organolettica.
Riconoscimenti e premi
Un altro aspetto da sottolineare è la presenza di 49 Monete, cantine che garantiscono un ottimo rapporto qualità-prezzo, e 153 Best Buy, una selezione di vini di alta qualità a prezzi competitivi. La guida segnala anche 196 locali del Bere Slow, 227 video delle visite in cantina accessibili tramite QR Code, e 439 cantine che offrono ospitalità. Inoltre, 294 cantine propongono servizi di ristorazione e 845 cantine offrono uno sconto del 10% sugli acquisti di vino.
Premi speciali
I riconoscimenti speciali di quest’edizione sono stati attribuiti a diverse figure di spicco del settore vinicolo. Il premio per il Giovane Vignaiolo è stato conferito a Pilar Gritti della cantina Andrea Pilar di Molino Vitelli, in provincia di Perugia. Il premio alla Carriera è andato a Graziano Prà della cantina Prà di Monforte d’Alpone, in Verona. Per quanto riguarda il Premio per l’Accoglienza in cantina, questo è stato assegnato a Isabella Carpineti della cantina Marco Carpineti di Cori, nel Latina. Il Premio per la Viticoltura Sostenibile è stato conferito a Ferdinando Principiano dell’omonima cantina di Monforte d’Alba, in Cuneo.
Altri riconoscimenti
Inoltre, il Premio alla Novità dell’anno è stato attribuito a Bruno De Conciliis della cantina Morigerati di Morigerati, in Salerno. Il riconoscimento per la Vitalità del Suolo è andato a Andrea Dibenedetto della cantina L’Archetipo di Castellaneta, in Taranto. Infine, il Premio Slow Wine Coalition alla Solidarietà è stato assegnato a Marco Bechini della cantina Calafata di Lucca.
Impatto della guida
Con questa guida, Slow Food continua a promuovere la cultura del vino di qualità e sostenibile, contribuendo alla valorizzazione delle eccellenze vinicole italiane.