Appuntamento fissato per il fine settimana del 30 e 31 maggio 2025 con Cantine Aperte, l’evento di riferimento del Movimento Turismo del Vino. Questa manifestazione è dedicata a tutti gli appassionati di vino, ai viaggiatori del gusto e a chi desidera vivere esperienze autentiche nelle cantine e tra le vigne. La 34esima edizione si concentrerà sulle innovazioni nel campo dell’enoturismo, con un’accoglienza che punta a creare un legame forte con il territorio, promuovendo al contempo l’innovazione e la sostenibilità, con un focus particolare sul turismo rigenerativo.
Attività e esperienze durante l’evento
Durante il weekend, i visitatori potranno partecipare a degustazioni e abbinamenti con prodotti tipici locali. Non si tratta però solo di un evento limitato a questi due giorni, ma di un laboratorio diffuso che accompagnerà i partecipanti per tutto l’anno. Le aziende vinicole si trasformeranno in piccoli mondi da esplorare, dove sentieri tra i filari e passeggiate di vineyard trekking offriranno l’opportunità di osservare il paesaggio in modo diverso. Gli appassionati potranno cimentarsi in attività di tree watching e percorsi tra piante secolari, per un’esperienza immersiva nella natura.
Incontri e attività collaterali
Inoltre, accanto all’enogastronomia, si svolgeranno incontri con i vignaioli, cooking class, cene in cantina, mostre d’artigianato e visite guidate nelle grotte. Questo mix di filari, borghi, sapori e natura trasformerà la vigna in un’esperienza rigenerante e coinvolgente per tutti i partecipanti.
Il futuro dell’enoturismo in Italia
Violante Gardini Cinelli Colombini, presidente nazionale di Mtv, ha evidenziato come l’edizione del 2026 rappresenterà un momento cruciale per l’evoluzione dell’enoturismo in Italia. Questo settore, che ha raggiunto un valore di 3,1 miliardi di euro, costituisce il 21% del fatturato delle cantine turistiche. Secondo i dati forniti dal Centro Studi Enoturistico e Oleoturistico dell’Università Lumsa, nel 2025, i turisti stranieri rappresentano quasi la metà dei visitatori totali per il 30% delle cantine Mtv, confermando così un trend di crescita significativo per il settore.