Il Mercato dei Vini dei Vignaioli Indipendenti FIVI si prepara a tornare a BolognaFiere dal 15 al 17 novembre 2025, per la sua quattordicesima edizione. Questo evento rappresenta un punto di riferimento per i produttori italiani di vino di alta qualità, artigianale e legato al territorio. La manifestazione vedrà la partecipazione di circa 1.000 vignaioli provenienti da tutte le regioni italiane, unitamente a tre delegazioni di vignaioli europei, in rappresentanza delle associazioni nazionali aderenti alla CEVI – Confédération Européenne des Vignerons Indépendants. Saranno presenti anche 28 soci della FIOI – Federazione Italiana Olivicoltori Indipendenti, per un totale di oltre 8.000 vini disponibili per la degustazione.
Struttura dell’evento e accessibilità
BolognaFiere metterà a disposizione un’area di quasi 40.000 metri quadrati, suddivisi in quattro padiglioni. I vignaioli occuperanno i padiglioni 29 e 30, mentre il 26 e il 28 saranno dedicati al food e ai servizi per il pubblico. La galleria centrale ospiterà i partner e gli sponsor del Mercato dei Vini, mentre nella Mall sarà allestito lo stand istituzionale FIVI, dove i visitatori potranno trovare t-shirt e gadget firmati ‘Vignaioli Indipendenti’.
Il costo dei biglietti di ingresso rimane invariato rispetto alle edizioni precedenti e sarà possibile acquistarli attraverso il sito ufficiale. Le riduzioni per sommelier e operatori restano le stesse, a cui si aggiungono vantaggi per gli abbonati al Bologna Football Club 1909, una novità per l’edizione del 2025.
Per facilitare l’accesso all’evento, BolognaFiere ha previsto l’apertura dell’ingresso di Piazza Costituzione, oltre al tradizionale ingresso Nord. Sarà così possibile utilizzare il parcheggio di Piazza Costituzione e i 5.500 posti auto del multipiano Michelino, facilmente raggiungibile dall’uscita autostradale ‘Bologna Fiera’. La posizione centrale di Bologna consente di arrivare al Mercato non solo in auto, ma anche tramite mezzi pubblici, un’opzione che riflette l’impegno per la sicurezza e la sostenibilità dell’evento.
Offerte speciali e programma di eventi
Grazie al rinnovo della convenzione con Trenitalia, espositori e visitatori potranno usufruire dell’‘Offerta Speciale Eventi’, che prevede sconti fino al 75% sui Frecciarossa rispetto al biglietto Base. I biglietti in promozione possono essere acquistati tramite l’App di Trenitalia, presso le bigetterie, le agenzie di viaggio autorizzate e sul sito trenitalia.com, fino alle ore 24 del quinto giorno prima della partenza.
Il programma dell’evento include quattro masterclass dedicate al tema Vino, vigne, Vignaioli: una storia di famiglia, organizzate in collaborazione con ALMA, prestigioso centro per l’alta formazione in cucina e ospitalità italiana a livello internazionale. Le masterclass si svolgeranno come segue: sabato 15 novembre, alle 11.30, si terrà “Il Moscato di Canelli: ritorno al futuro”, seguito da “Cataldo Calabretta: il Cirò nel cuore, da quattro generazioni” alle 14.30. Domenica 16 novembre, si proseguirà con “Un rosso dolomitico: il Teroldego secondo Giulio de Vescovi” alle 11.30, e alle 17.00 si chiuderà con “Viticoltura su suolo vulcanico: l’identità del Lazio in degustazione”.
Durante la manifestazione, verranno premiati i vincitori del Premio “Vignaiolo come noi”, conferito quest’anno allo scrittore bolognese Enrico Brizzi, e del Premio “Leonildo Pieropan”, in onore di uno dei fondatori di FIVI.
Attività collaterali e eventi serali
Nella serata di sabato 15 novembre, i vini e i vignaioli del Mercato parteciperanno a eventi speciali in sei Punti di Affezione FIVI di Bologna: Affumico, Cantina Castellucci, La Fastuchera, Lu Lè & Lu Là, Mia Cantina e Vineria Favalli. Sempre sabato, in occasione della “Notte bianca della ristorazione” organizzata da Confcommercio Ascom Bologna, il clima festoso del Mercato si estenderà a cinquantaquattro locali di Bologna e provincia, dove le cucine rimarranno aperte fino a mezzanotte.
Inoltre, durante i giorni del Mercato, diversi locali di Bologna, tra cui Buccia, Camera a Sud, Caffè Pathé, Cantinella, La Fastuchera, Noi Quelli di Cantina Bentivoglio, Tricheco Vineria e Via con me, affiliati all’AMO – Associazione Mescitori Organizzati, offriranno eventi speciali con la presenza di vignaioli e vignaiole FIVI.
Il Mercato dei Vini aprirà le porte alle 11.00 di sabato 15 novembre e chiuderà alle 17.00 di lunedì 17, accogliendo appassionati e operatori del settore.