La Trieste Cocktail Week si prepara a tornare in grande stile, confermandosi come uno degli eventi più attesi nel panorama della mixology. Oggi, 5 maggio 2025, presso la sala della Giunta comunale di Trieste, la vicesindaca Serena Tonel ha presentato il programma della quarta edizione insieme a Filippo Vidiz, organizzatore dell’evento, e a rappresentanti di importanti aziende del settore, tra cui Antonella Nonino, Matteo Pizzolini di Bacardi e Giuseppe Taranto di Zerocento Distribuzione. La manifestazione si svolgerà dal 7 al 14 settembre, coinvolgendo ben 25 locali, tra cui storici caffè triestini, che vedranno i bartender locali sfidarsi nella creazione di cocktail con ingredienti tipici del territorio.
Un programma ricco di eventi e novità
La Trieste Cocktail Week non si limita a presentare cocktail innovativi, ma offre un ampio programma di attività che include masterclass, eventi con bartender di fama nazionale e internazionale, e competizioni entusiasmanti. I locali partecipanti arricchiranno i loro menù con cocktail esclusivi, permettendo ai visitatori di scoprire nuove combinazioni di sapori. Quest’anno, tra le novità, spicca un opening party aperto a tutti, che si terrà presso il Puro Beach – Tivoli Portopiccolo, dando ufficialmente il via alla settimana di festeggiamenti. La finale dell’evento avrà luogo il 14 settembre presso il Pier, dove si svolgeranno le ultime sfide tra i migliori bartender.
Collaborazioni e sponsor di prestigio
L’importanza della Trieste Cocktail Week è sottolineata dalla partecipazione di noti brand del settore. Nonino, un nome di riferimento nel mondo della distillazione, sarà presente per il quarto anno consecutivo, mentre Martini e Zerocento Distribuzione si confermano come main sponsor. La manifestazione è realizzata da Freshmedia e Intraprendi, in collaborazione con il Comune di Trieste e con il supporto di “Io sono Friuli Venezia Giulia”, Trieste Convention and Visitor Bureau, Confcommercio e Fipe Trieste. Quest’anno, la Trieste Cocktail Week avrà anche una collaborazione con la Venice Cocktail Week, amplificando ulteriormente la portata dell’evento e creando sinergie tra le due città.
La manifestazione si preannuncia quindi come un’opportunità imperdibile per gli appassionati di cocktail e per chi desidera immergersi nella cultura della mixology. Con un programma così variegato e la partecipazione di nomi di spicco, la Trieste Cocktail Week 2025 si prospetta come un’esperienza unica da non perdere.