Una nuova proposta si presenta nel settore degli snack italiani grazie all’azienda Mars, che punta a creare un equilibrio tra gusto e ingredienti di qualità. Si tratta di Trü Frü, un marchio originario degli Stati Uniti, lanciato nel 2017, che introduce anche nel mercato italiano una linea di prodotti a base di frutta ricoperta di cioccolato, congelata immediatamente dopo la preparazione per preservarne le caratteristiche e il sapore.
Concetto distintivo del brand
Il concetto che sottende il brand è chiaro e distintivo: frutta selezionata con attenzione viene avvolta in un duplice strato di cioccolato dalla consistenza morbida e cremosa, per poi essere congelata all’istante. Questo processo è studiato per mantenere intatte le proprietà nutritive, offrendo al contempo un’esperienza di consumo soddisfacente.
Varianti per il mercato italiano
Per il lancio sul mercato italiano, sono state selezionate tre varianti, ciascuna progettata per soddisfare gusti diversi. Le fragole sono abbinate a cioccolato bianco e al latte, mentre i lamponi vengono proposti con cioccolato bianco e fondente. Completa la gamma una versione più esotica, che combina ananas in stile piña colada con cioccolato bianco e cocco.
Contesto di mercato in evoluzione
L’ingresso di questo prodotto avviene in un contesto di mercato in continua evoluzione, dove cresce l’attenzione verso ingredienti di qualità senza compromettere il gusto. In questa direzione, la linea si distingue per l’assenza di coloranti, aromi e conservanti artificiali, rispondendo così a una domanda sempre più diffusa di snack considerati autentici ma gratificanti.
Trasformazione del settore degli snack
Il momento del lancio non è casuale: il settore dei gelati sta subendo una trasformazione, con un incremento costante dei formati a porzione controllata. Allo stesso tempo, gli snack congelati stanno consolidando la loro presenza a livello globale, diventando una scelta sempre più popolare tra i consumatori.
Espansione in Italia
Dopo aver ricevuto un forte riscontro negli Stati Uniti e nel Regno Unito, Trü Frü si rivolge ora al pubblico italiano, puntando su una combinazione di ingredienti semplici e sapore. Fabio Trotta, Market Acceleration Lead di Mars Health and Wellness, ha dichiarato: “Trü Frü offre un’esperienza di vero piacere, rispondendo al contempo alla crescente domanda di snack permissibili, che i consumatori cercano sempre più spesso nel reparto surgelati. Siamo entusiasti di poter portare questa innovazione di snacking dagli Stati Uniti ai consumatori italiani, valorizzando il brand Trü Frü con la forza, l’esperienza e le competenze del gruppo Mars.”