Il distributore ligure Velier ha avviato la distribuzione nazionale dei prodotti a marchio Piemme – Piacere Mediterraneo. Questa azienda, radicata nella storica Penisola Sorrentina, è specializzata nella produzione di Limoncello e liquori tipici del territorio campano. L’inserimento di questi prodotti nel portafoglio di Velier rappresenta un ulteriore passo nel sostegno ai produttori indipendenti italiani e nella valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche locali.
Una tradizione artigianale che dura da oltre cinquant’anni
La storia di Piemme inizia nel 1969, quando un gruppo di artigiani sorrentini decide di dedicarsi alla creazione di dolci e liquori tradizionali. Con più di cinquant’anni di attività alle spalle, l’azienda continua a mantenere viva l’autenticità delle produzioni locali. La preparazione del Limoncello segue una ricetta di famiglia tramandata nel tempo, arricchita da tecniche artigianali e moderne tecnologie che garantiscono elevati standard qualitativi e continuità nel processo produttivo.
La sede operativa si trova a Piano di Sorrento, nel cuore della penisola, in una posizione privilegiata tra il Golfo di Napoli e la Costiera Amalfitana. Questa localizzazione influisce direttamente sulla qualità delle materie prime utilizzate. La coltivazione del Limone di Sorrento avviene seguendo metodi agricoli tradizionali: i limoneti, esposti al mare, sono protetti da “pergolati” che preservano i frutti e i loro preziosi oli essenziali. Il risultato è un Limoncello con un aroma distintivo e una freschezza che evocano immediatamente il terroir della penisola campana.
L’azienda gestisce ogni fase della filiera produttiva: dalla coltivazione alla raccolta manuale dei frutti, dalla pelatura delle scorze all’infusione, fino al confezionamento finale in bottiglia. Si esclude l’uso di sostanze artificiali, e vengono applicati rigorosi controlli sui processi produttivi, mantenendo standard di qualità costanti attraverso un approccio che combina precisione tecnica e competenze artigianali, garantendo il massimo rispetto per le materie prime.
Un assortimento di liquori che celebra la biodiversità mediterranea
Oltre al suo prodotto di punta, Piemme – Piacere Mediterraneo offre una selezione di liquori che racchiudono in bottiglia le essenze della vegetazione mediterranea. La gamma include il Nocino realizzato con noci di Sorrento, liquori di agrumi, finocchietto e liquirizia, oltre al Costiera Gin e all’Amaro Ama. Questa varietà riflette le tradizioni locali e si allinea perfettamente con la filosofia di Velier, da sempre focalizzata su produttori indipendenti legati al territorio e portatori di una genuina identità artigianale.
Siamo entusiasti di collaborare con un’azienda che incarna appieno lo spirito di Velier, un vero interprete del proprio territorio”, ha dichiarato Luca Gargano, Presidente di Velier. “La collaborazione con Velier”, ha aggiunto Salvatore Apreda, Sales & Marketing Manager di Piemme, “rappresenta un’evoluzione strategica per noi, mirata alla valorizzazione del nostro Liquore di Limone di Sorrento IG e della nostra gamma premium di spirits. L’unione tra la nostra tradizione produttiva e il know-how di Velier nella distribuzione di eccellenze nel settore beverage offre concrete opportunità di crescita reciproca, rafforzando la nostra presenza nel mercato italiano e posizionandoci sempre più verso la qualità”.