Conto alla rovescia per la terza edizione di “Vini Bagnanti”, un evento che celebra il vino artigianale e l’identità dei territori, in programma sabato 20 giugno 2026. L’appuntamento avrà luogo sulla spiaggia privata del resort Riva degli Etruschi a San Vincenzo, in provincia di Livorno, e offrirà un percorso di degustazione affacciato sul mare.
Il tema centrale dell’evento
Il tema centrale di questa manifestazione, realizzata in collaborazione con Slow Food e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, sarà il concetto di “Giusto”. Questo principio guiderà un percorso volto a esplorare il legame tra vino, sostenibilità ambientale, responsabilità sociale e identità produttiva. L’intento è di mettere in evidenza non solo il prodotto finale, ma anche il lavoro delle persone coinvolte quotidianamente nel settore enogastronomico.
I partecipanti e il programma
Saranno cinquanta i vignaioli partecipanti, provenienti sia dall’Italia che dall’estero, che contribuiranno a rendere unica l’edizione 2026. Il programma dell’evento include attività dedicate alla sostenibilità, alla cultura gastronomica e opportunità di confronto diretto con i produttori. Tra gli eventi previsti, spicca il Laboratorio del Giusto, un incontro a numero chiuso curato da Slow Wine e da La Banca del Vino di Pollenzo, che si concentrerà sugli aspetti etici e sociali della produzione vinicola.
Una panoramica internazionale
Le cantine partecipanti non saranno solo italiane, ma arriveranno anche da paesi come Spagna, Ungheria, Slovenia, Grecia e Argentina, offrendo così una panoramica internazionale del panorama vitivinicolo. Con questo evento, “Vini Bagnanti” si conferma come un’importante piattaforma per la promozione e la valorizzazione del vino artigianale e delle pratiche sostenibili nella produzione.