Attrezzature e arredi Horeca di Zucchetti si prepara a rivelare la nuova versione di Bollicine Web durante la manifestazione Beer & Food Attraction 2026, in programma dal 15 al 17 febbraio a Rimini. Questa soluzione gestionale, specificamente progettata per i grossisti nel settore del Food & Beverage, è stata arricchita con avanzate funzionalità di Intelligenza Artificiale e Business Intelligence. Il software, che sarà esposto presso lo stand dell’azienda, offre un sistema integrato per gestire tutte le fasi operative di un distributore, dall’ordine alla consegna, fino all’analisi strategica.
Mercato in crescita per i software di distribuzione
Il mercato dei software dedicati alla distribuzione di alimenti e bevande ha mostrato un valore stimato di circa 3,2 miliardi di dollari nel 2024. Le proiezioni indicano che questa cifra potrebbe salire a circa 7,1 miliardi di dollari entro il 2033, secondo quanto riportato da marketresearchintellect.com. Questa tendenza evidenzia il crescente interesse verso piattaforme di gestione complete, in particolare per i grossisti di prodotti alimentari e bevande.
La spinta verso l’adozione di software più sofisticati si deve in gran parte all’evoluzione delle tecnologie digitali, che consentono una gestione più efficiente e integrata delle operazioni aziendali. La crescente domanda di soluzioni che offrano una visione globale delle attività e delle performance ha reso il settore sempre più competitivo. I grossisti, in particolare, stanno cercando strumenti che possano semplificare le loro operazioni quotidiane e migliorare la loro capacità di prendere decisioni informate.
Il ruolo dell’intelligenza artificiale nel settore
L’Intelligenza Artificiale sta assumendo un’importanza crescente nei software gestionali, contribuendo a potenziare strumenti di previsione, gestione della supply chain e analisi delle vendite e dei crediti. Queste tecnologie hanno un impatto significativo sull’efficienza operativa e sulla pianificazione strategica. Le aziende del settore si preparano a investire sempre di più in soluzioni basate sull’AI nei prossimi anni, riconoscendo il valore che queste possono apportare in termini di analisi e gestione dei dati.
Giorgio Mini, vicepresidente di Zucchetti e responsabile dell’area ERP, sottolinea l’importanza di accompagnare i professionisti del settore verso un’adozione consapevole delle soluzioni basate sull’Intelligenza Artificiale. Secondo Mini, l’AI offre ai grossisti del Food & Beverage l’opportunità di analizzare grandi quantità di dati in tempo reale, senza dover condividere informazioni sensibili con fonti esterne. Gli utenti possono interagire con le funzionalità di AI attraverso l’app dedicata Trinity AI di Zucchetti o tramite sistemi di messaggistica istantanea come WhatsApp e Telegram, oltre a utilizzare strumenti di gestione mobile progettati per facilitare le operazioni quotidiane.
Analytics model base: un nuovo strumento per la gestione
La nuova funzionalità Analytics Model Base di Bollicine Web offre a manager, imprenditori e responsabili di area una visione dettagliata delle vendite e dei crediti, permettendo una gestione contabile e finanziaria più mirata. Grazie a questa innovazione, gli utenti possono accedere a una serie di dashboard dedicate a prodotti, clienti, agenti e punti vendita, facilitando il monitoraggio delle performance aziendali e supportando decisioni più strategiche.
Le visualizzazioni grafiche e le tabelle integrate consentono di esaminare le performance di vendite e crediti in modo intuitivo, rendendo semplice l’analisi comparativa. Oltre alle informazioni standard fornite, gli utenti hanno la possibilità di integrare ulteriori dati provenienti da fonti aziendali e personalizzare il modello di analisi in base alle proprie necessità.
Zucchetti si prepara così a presentare soluzioni innovative in un contesto di mercato in continua evoluzione, dimostrando il proprio impegno verso la modernizzazione del settore della distribuzione alimentare e delle bevande.