Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Sembra una ricetta facile, ma non è!

di FornellidItalia
Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Sembra una ricetta facile, ma non è!
Spaghetti aglio, olio e peperoncino. Sembra una ricetta facile, ma non è!

In frigo non c’è nulla. Che si fa? Una pasta aglio, olio e peperoncino è sempre la soluzione!

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino sono visti un po’ come il piatto che ti salva quando organizzi una cena all’ultimo minuto con tanti amici, quando il frigorifero è vuoto, quando il tempo di mettere in tavola qualcosa non c’è, quando al ritorno da una serata “impegnativa” a tarda notte ti viene una fame da lupi.

Pochi ingredienti per un primo piatto che mette tutti d’accordo

Facile a dirsi, ma sapete che la pasta aglio, olio e peperoncino è una delle più complicate da preparare?
Poco cotta, troppo cotta, incollata, insapore, troppo agliosa.
L’errore è dietro l’angolo.
Ecco perché, nella nostra gallery, vogliamo darvi 10 consigli per prepararla al meglio.

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