ContorniRicette Tre ricette veloci e salutari con il finocchio, l’ortaggio invernale ricco di proprietà benefiche di Ilaria Castodei
Primi piattiRicette Risotto All’Amarone, Castagne arrosto e Aglio nero fermentato di Giuseppe Lamanna
RicetteSecondi piatti Ceviche di Branzino con frutta fermentata, gel e maionesi esotiche di Alessandro Battisti