Il centenario della nascita di Luigi Veronelli riaccende l’interesse su una delle fasi meno conosciute della sua carriera editoriale. Domenica 20 settembre 2026, presso il Chiostro di Voltorre a Gavirate (VA), il Seminario Permanente Luigi Veronelli, in collaborazione con il Comune di Gavirate, organizza l’evento “Veronelli al Rogo”. Questa mattinata sarà dedicata alla figura di un editore, intellettuale e comunicatore che ha segnato la storia della cultura italiana, seguita da una Master Class sul Nebbiolo.
Origine del tema dell’incontro
Il tema dell’incontro trae origine da un episodio avvenuto nel territorio varesino. Nella primavera del 1961, nella corte della Questura di Varese, furono distrutte le copie di Storielle, racconti e raccontini del marchese De Sade, pubblicato da Veronelli Editore alla fine degli anni Cinquanta. Luigi Veronelli fu testimone diretto di quel rogo, un atto di censura che segnò profondamente la sua vita e carriera.
Profilo di un intellettuale innovativo
Ritornare nel Varesotto consente di esplorare il profilo di un intellettuale innovativo, un editore anticonformista che ha contribuito a trasformare il linguaggio relativo al vino, alla gastronomia e al mondo agricolo. La sua opera non si concentrava esclusivamente sul prodotto, ma abbracciava anche le persone, le culture, i territori e le idee che lo circondavano.
Programma della giornata
La giornata inizierà alle 9.30 con i saluti istituzionali del Sindaco e dell’Assessore. Alle 10.00 avrà inizio la tavola rotonda “Luigi Veronelli editore e intellettuale di rottura”, che si protrarrà fino alle 11.00. Durante questo incontro, saranno ripercorse le esperienze editoriali e culturali di Veronelli, dai testi fondamentali sulla gastronomia alle sue opere letterarie, filosofiche e politiche.
Discussione sulla censura e libertà di pensiero
Il rogo del 1961 sarà un punto di partenza per discutere la censura e la libertà di pensiero che hanno contrassegnato il percorso di Veronelli. La narrazione si collegherà alla sua interpretazione e difesa del mondo del vino e dell’agricoltura. Per Veronelli, il vino rappresentava non solo una bevanda, ma uno strumento per analizzare e raccontare la società, il lavoro, la cultura e il legame tra l’uomo e il territorio.
Conduttori e partecipanti della discussione
A condurre la discussione sarà Aldo Tagliaferro, editorialista e Presidente del Seminario Permanente Luigi Veronelli. Interverranno Alessio Fornasetti, imprenditore vitivinicolo e consigliere del Seminario, e Pierre Ley, giornalista e critico gastronomico.
Partecipazione di critici enologici
Il dialogo vedrà anche la partecipazione di Gigi Brozzoni e Marco Magnoli, critici enologici e curatori della Guida Oro I Vini di Veronelli, che contribuiranno a delineare il profilo culturale di Luigi Veronelli, passando dalla riflessione teorica alla degustazione pratica.
Master Class sul Nebbiolo
Alle 11.30 il programma proseguirà con la Master Class “Nebbiolo”, una Lectio Eno Comparata proposta dal Seminario Permanente Luigi Veronelli e condotta da Gigi Brozzoni in collaborazione con Marco Magnoli. Questa degustazione metterà a confronto le migliori espressioni del Nebbiolo di Langa, Alto Novarese, Valtellina e delle Colline Moreniche del Varesotto, esplorando le relazioni tra vini, terroir e culture vitivinicole.
Esplorazione dei territori del Nebbiolo
Il percorso si estenderà attraverso le aree storicamente vocate del Piemonte, la Valtellina e le Alpi lombarde, fino al territorio varesino, con l’intento di approfondire le diverse modalità con cui il Nebbiolo interpreta paesaggi, suoli e tradizioni, seguendo il metodo di degustazione del Seminario Veronelli.
Identità diverse del Nebbiolo
Nell’itinerario dedicato ai territori del Nebbiolo rientrano anche le vigne e la cantina di Alessio Fornasetti, a Torre San Quirico, rappresentante della viticoltura locale, che sarà messa a confronto con le altre aree coinvolte. Il vino diventa così un mezzo per esplorare i luoghi di origine e le identità diverse assunte dal Nebbiolo nel suo viaggio tra Piemonte e Lombardia.
Saluti conclusivi e partecipazione
Al termine della Master Class, saranno previsti i saluti conclusivi e un buffet conviviale. La partecipazione alla tavola rotonda è gratuita, mentre la Master Class costa €50 a persona, è riservata ai maggiorenni e ha un numero massimo di 40 partecipanti, con prenotazione obbligatoria. Informazioni, biglietti e iscrizioni sono disponibili sul sito del Seminario Permanente Luigi Veronelli.
Celebrazione del centenario di Luigi Veronelli
Con “Veronelli al Rogo”, il Seminario celebra il centenario della nascita di Luigi Veronelli, ritornando in un territorio che ha un legame diretto con la sua storia e utilizzando l’episodio del 1961 come chiave per riconsiderare il rapporto tra il suo pensiero, la libertà di espressione e la cultura del vino.