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Laboratori al lavoro per il Natale 2026: il 63% degli artigiani prevede più panettoni
Per il Natale 2026 il 63% degli artigiani prevede di aumentare la produzione di panettoni. Il 58% manterrà invariati i prezzi.
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Scopri la parola del giorno su WikiHoreca.com: il pomodoro protagonista della cucina
Il pomodoro, frutto fondamentale della cucina italiana, è essenziale nella pizza napoletana e rappresenta un elemento chiave dell'identità gastronomica e culturale del paese.
