Quasi la metà dei ragazzi 6-14 anni fa la merenda nello zaino fuori casa nei giorni di attività: la quota è pari al 47%. Lo spuntino viene spesso consumato durante gli spostamenti tra la scuola e gli impegni del pomeriggio, in un contesto di continua mobilità.
In questo scenario, crostatine e croissant farciti con creme o confetture si posizionano al vertice delle preferenze delle famiglie, con oltre il 40%. È quanto emerge dall’indagine “Merenda on the go”, condotta da AstraRicerche per Unione Italiana Food su un campione di mille genitori italiani.
Praticità e energia: i criteri dei genitori
In questo contesto, la praticità diventa il criterio guida fondamentale per 84% dei genitori. Seguono il giusto apporto energetico (indicato dal 56%) e l’esigenza di un consumo semplice che non crei ingombro. Il quadro dello studio riguarda i giorni in cui la merenda viene fatta in viaggio, in macchina, a piedi o sui mezzi pubblici.
Inoltre, l’88% delle famiglie varia il tipo o la quantità di cibo nei giorni più dinamici. Questo porta quasi 6 ragazzi su 10 a consumare porzioni leggermente più abbondanti per compensare il dispendio.
Quali alimenti si scelgono fuori casa
Tra gli alimenti preferiti in mobilità svettano le merendine confezionate (scelte dal 46,5%) e gli snack salati come i crackers (con il 46,4%).
Seguono il pane o il panino preparato in casa, dolce o salato (con il 41%), e la frutta fresca (al 36%), penalizzata rispetto alla merenda in casa perché richiede di essere sbucciata.
Più staccati sono barrette (al 35%), biscotti (al 32%), yogurt (al 25%) e pizza (al 21%).
Tra le merendine, crostatine e croissant farciti a crema o marmellata guidano le preferenze dei più giovani.
Come sottolinea il nutrizionista Michelangelo Giampietro, fuori casa la porzionatura e la praticità di prodotti confezionati aiutano a coniugare equilibrio nutrizionale e facilità di gestione, purché inseriti in una dieta varia e ben idratata.
Fonte originale: Merenda nello zaino per 47% dei ragazzi, vince la praticità tra crostatine e croissant